ギンザショウジ

銀座 東海林

050-5340-8041

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

個室がある

2~4名で利用可能な完全個室。ゆったりとくつろげる

完全個室は2~4名まで利用可能です。周りを気にせず、ゆっくり羽を伸ばしたいときにおすすめ。週末はお子様連れでも利用できます。ベビーカーでの入店も可能なので、家族水入らずの時間を過ごす場にぴったりです。

接待・会食におすすめ

食通のゲストに喜ばれる、厳選食材をふんだんに使ったコース

ここでは、その日その時、一番おいしい厳選食材を使ったコース料理を提供してくれます。大切な商談や食事会など、失敗したくない場面に最適。心づくしのおもてなしで、大切なゲストを満足させられることでしょう。

デートにおすすめ

銀座で買い物デートを楽しんだ後は、本格和食でほっこり

銀座駅からも近く、巨大なGINZA SIXビルのふもとにある和食料理店。銀座デートを楽しんだ後は、心温まる和食をいただきながら、まったりと過ごしてみてはいかが。大切な人との時間を有意義なものにしてくれます。

日本酒にこだわっている

店主厳選の日本酒が豊富に揃う。和食との相性も抜群

その時季一番おいしい日本酒を厳選仕入れ。常時10種類程度用意されています。味わいを重視したラインナップ。深い味わいのものからすっきりとしたものまで幅広く揃っており、料理とのペアリングを楽しめます。

国産食材にこだわっている

全国各地から取り寄せる選りすぐりの逸品食材

食材は、店主が選び抜いたおいしいものだけを使用。高級希少米「小滝米」をはじめ、鮪仲卸「やま幸」の生本鮪、宮崎の「尾崎牛」、新潟津南町のブランドポーク、淡路の鱧など、全国各地から取り揃えています。

料理・お店の雰囲気

銀座駅から徒歩5分と利便性の高さも魅力

ビルの地下1Fに佇む隠れ家のような日本料理店

コースの最後は高級米「小滝米」でほっこりと和む

食欲をそそる香り。季節の小鍋はアツアツを召し上がれ

洗練された大人の空間に映える四季折々の優美な日本料理の数々

『ローストビーフ』や『とんかつ』など、月毎に入れ替わる肉料理

このお店からのお知らせ

2018.07.13

食材のリクエストも可能。気軽に相談できる

この店では料理に使用する食材のリクエストにも応えてくれます。食べたい旬の食材を気軽に相談してみてはいかがでしょうか。

銀座 東海林の店舗情報

基本情報

店名 銀座 東海林
TEL

050-5340-8041

03-6228-5632

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩5分
アクセス 銀座駅A3出口より南西へ。みずほ銀行で左折、【スターバックスコーヒー】で右折した先、左手ビルB1です。
住所 東京都中央区銀座6-12-15 いちご銀座612ビルB1F-A 地図を見る
営業時間
ディナー 18:00~00:00 (L.O.22:00)
定休日 不定休
平均予算
【ディナー】
18000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 12人 ( 宴会・パーティー時 着席:12人 )
席数形態 完全個室あり 会食向けの座席あり デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

東海林 誠志 氏

料理人
東海林 誠志 氏(ショウジ サトシ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

洋食の要素を取り入れた多彩な料理でもてなす料理人

1975年、東京都生まれ。華調理師専門学校卒業後、【つきぢ田村】で12年間の修業を重ねる。その後、新店舗立ち上げプロジェクトなどに関わり、洋食店や京都の和食料理店、六本木麻布十番【尾崎幸隆】などで研鑽を積む。2015年10月【銀座 東海林】をオープン。現在に至る。洋食の経験や知識を併せ持ち、まぎれもない和食でありながら、洋食の要素を取り入れた独創性豊かな料理で人々をもてなしている。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 18:00~00:00 (L.O.22:00)

定休日

不定休

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