050-5263-1846
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
7150円
5名様からの宴会プラン。接待、会食、法事、会社の行事ごとなどにも！貸切ご希望の際はご相談ください。
・前菜
・お刺身
・握り（５貫）
・揚げ物
・焼き物
・小鉢
・汁もの
※ご予算に応じてコースのグレードアップもお受けいたします。
| ボリューム感あり | 遅くまで利用可 |
|---|---|
| カード利用可 |
料理人
藤井 譲 氏（フジイ ユズル）
専門ジャンル： 寿司
鮨一筋に励み、身に付けた確かな技術で握る絶品鮨
1955年、北海道生まれ。1974年から2004年までの30年以上、老舗鮨店で鮨職人として腕を振るう。その後、10年間は札幌市豊平区の【尾州鮨】で活躍。縁あって、2015年からは【鮨榮】の料理人となり、長年の経験で培った確かな技術と、温かな人柄で訪れる人をもてなす日々。すし調理師技能全道大会で銀賞に輝き、調理師連合会の講師を務めるなど精力的に活動。北海道産の鮮魚を使い、米の配合などシャリにもこだわった鮨が評判である。
営業時間
定休日
日・祝日 ※第三月曜休業
鮨榮に行った1人の投稿から算出しています。
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通常：4500円 
すすきの駅 徒歩5分 
日・祝日 
