植村 涼介 氏 ウエムラ リョウスケ
接客業に魅力を感じ、飲食の世界へ。幅広いシーンに対応
1993年、大阪府生まれ。もともと料理が好きだったことや、ゲストとコミュニケーションを行える接客業に魅力を感じ、飲食の世界へ。和食店や居酒屋で経験を積んだ後、2018年【京甚兵衛】に着任した。幅広いシーンで活用できる店舗であることから、臨機応変な接客でゲストに対応。カジュアルに足を運んで欲しいと語る。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 13年
自慢の一品
気軽に日本酒を楽しめる、人気のメニュー『利き酒三種』
甘口から辛口まで、全14種の日本酒の中から好みのお酒をチョイス。料理にあわせたおすすめをスタッフに聞いてみるのも良いかもしれません。気軽に日本酒を楽しめる、人気のメニューです。
こだわりの食材
京都ならではのおいしさを味わえる、新鮮な食材たち
地産地消にこだわった食材は、いずれも鮮度と質にこだわり仕入れ。「賀茂茄子」や「万願寺とうがらし」など、京野菜を味わうメニューも充実。京都ならではのおいしさに舌鼓を打ってみませんか。
おもてなしの流儀
食べ方の説明や食材の解説など、丁寧な対応でゲストをもてなす
料理に使用している食材や食べ方の説明など、丁寧な対応ができるようスタッフにも指導。また多彩な用途で利用できる店舗であることから、臨機応変なサービスでもてなしを行っていると料理人は語ります。
観光から普段使いまで。気軽においしく、京都の味覚を満喫
すべての座席が完全個室の店内。家族での会食から友人同士の飲み会、観光で訪れた方の食事まで、幅広い活用の仕方が可能です。気軽においしく、京都の味覚を堪能してみてはいかがでしょう。
京料理と完全個室 京甚兵衛の店舗情報
基本情報
店名 | 京料理と完全個室 京甚兵衛 |
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TEL |
050-5263-2271 075-708-2565 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 京都駅 徒歩1分 市営地下鉄烏丸線 京都駅 徒歩1分 |
アクセス | 京都駅徒歩1分!京都タワーすぐ近く |
住所 | 京都府京都市下京区東塩小路町557-1 YU-AI Kyoto Station 4F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 100人 ( 宴会・パーティー時 着席:100人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングもございますが、京都駅徒歩1分の好立地から、電車でのお越しがおすすめです! |
詳細情報
こだわり | |
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備考 | 京都駅徒歩2分!塩小路東洞院の交差点の北東のビルです。1Fにツルハドラッグがあります。 |