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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
東京都 麻布十番
中華料理
会食で
平均予算:ディナー:10,000円 ~ 14,999円 ランチ:3,000円 ~ 3,999円
私がオススメする理由
ホスピタリティーに徹した接客が素晴らしい、本格上海料理店です。ダイニングでは中国楽器の生演奏を行うなど、六本木にいながらにして訪中気分も味わえます。ラグジュアリーな上質空間でいただく料理はどれも絶品ですが、とくに『北京ダック』が気に入っています。カリッとした香ばしさと北京ダックの旨み、自家製味噌の深い味わいを楽しめます。接待やデート、家族での会食にもオススメです。
2018.12.11 up
東京都 押上/スカイツリー周辺
鮨・寿司
友人・知人と
平均予算:ディナー:10,000円 ~ 14,999円 ランチ:3,000円 ~ 3,999円
私がオススメする理由
向島にある“本物の江戸前寿司”を味わえるお店です。とてもていねいな仕事を感じる握りは、価格以上の価値のある極上のおいしさです。なかでも『コハダ』がお気に入り。酢の塩梅が絶妙です。一見入りづらいかもしれませんが、一歩足を踏み入れると、ほっとする居心地のよさがあります。大将も気さくな方なので、ぜひ訪れてみてください。
2018.12.11 up
私がオススメする理由
浅草にあるフレンチレストラン。コースいただくフランス料理は、一皿一皿驚きとワクワクがあります。私にはない発想の料理で、訪れるたびに楽しませていただいています。四季折々の旬の食材が織り成す、独創的でアーティスティックなフレンチが、五感を刺激してくれます。