オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ
ギヨーム・ブラカヴァル
私がオススメする理由
ランベリー ナオト・キシモト(L’EMBELLIR)
岸本 直人
私がオススメする理由
アジア№1、全てがNo.1です。料理の素材感、調理技術、店内の雰囲気全てが一貫しています。全品美味しい料理に間違いはないですが、あゆ、天然うなぎ、さんまの焼きものは特に美味しかったです。そんな中でも忘れられない料理は、『ハモと松茸の冷製のお椀』は絶品。
2015.04.21 up
日本料理 龍吟の店舗情報
基本情報
店名 | 日本料理 龍吟 |
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TEL |
03-6630-0007 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ各線 日比谷駅 徒歩1分 都営三田線 日比谷駅 徒歩1分 |
アクセス | 東京メトロ日比谷線・東京メトロ千代田・都営三田線「日比谷駅」直結 |
住所 | 東京都千代田区有楽町1-1-2 ミッドタウン日比谷7F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
席数形態 | 完全個室あり/半個室あり |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.nihonryori-ryugin.com |
3年前にうかがいましたが、日本で行ったレストランの中で最も素晴らしい経験をした一つです。食材のクオリティーは驚くほどに素晴らしく、キッチンのスタイルがとても個性的だと思います。
2015.04.21 up