野菜巻き串と炭火焼き 長尾 | お店の特徴

食材にこだわっている

メインの焼鳥から海鮮料理まで、ワンランク上の味わいを

焼鳥をメインに、福岡県産の博多地どりを使用した炭火焼き料理を味わえます。レアでも食べられるほど、肉の鮮度は抜群です。また、新鮮な魚介類を使用した海鮮料理も。福岡県の郷土料理・胡麻サバは絶品です。

地方の味を楽しめる

福岡県産の食材をメインに、より新鮮でおいしいものを

肉・魚・野菜そのどれをとっても、最もこだわっているのは鮮度。メインとなる鶏肉は、契約している養鶏場から朝引きのものを毎日仕入れています。野菜は県産のものなど、地元で採れたものをメインに仕入れています。

演出・サービスに特徴がある

厳選した料理によく合う多種多様なお酒を幅広く提供

定番の焼酎や日本酒、ビールなど、お酒はジャンルを問わず幅広く取り揃えています。料理に合うものを厳選して仕入れているので、どれを飲んでも相性抜群。おいしい料理とお酒、その両方を心行くまで楽しめます。

1人でも入りやすい

1人でもゆったりと過ごせる、広々としたカウンター席

カウンターは15席ほどもあり、ゆったりと座れます。1人でも広々と使えるので、落ち着いて食事を楽しめるのが魅力です。掘りごたつ式の席や広い座敷もあるので、宴会など団体での利用にもおすすめです。

オシャレな雰囲気

落ち着いた色調でまとめられた、温かみのあるおしゃれな空間

暖簾の先に広がるのは、ウッディにまとめられた温かみのある空間。扉はおしゃれなガラス張りになっており、日中は柔らかな陽光が店内を照らします。オープンキッチンなので料理を目からも楽しめるのが魅力です。