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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
神奈川県 伊勢佐木町/長者町
焼鳥・串焼き
友人・知人と
平均予算:ディナー:8,000円 ~ 9,999円
私がオススメする理由
横浜市中区、馬車道駅近くにある焼鳥店、【地葉】。鮨店を思わせるような高級感漂う店内で、おまかせで串を焼いてくれるスタイルです。オススメはカウンター席で、目の前で焼いてくれる様子を眺めながら味わう焼鳥は格別。スタイリッシュな和風の店内は居心地がよく、日本酒やワインも厳選銘柄が多く揃い、横浜でもハイレベルといえる名店です。
2019.06.13 up
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私がオススメする理由
【銀座 小十】は銀座にある日本料理店で、かつて修業を積んだ場でもあります。白さがまぶしいヒノキのカウンターや和の美を表現した装飾、器、食材にいたるまですべて本物にこだわり、国内外を問わず「本当の意味での日本料理」を求めて多くの人が訪れる和食店。吟味した上質な食材を使い、ていねいな仕事を貫くことこそが素材の持ち味を引き出すという和食のあり方を体現する、世界に誇れる名店です。