スシモトシテン

寿しもと支店

050-5263-9312

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

経験と目利きによって選び抜かれた食材たち

走り・盛り・名残にとらわれすぎず、食材の旨味を引き出せるタイミングを大切にしたいと店主。産地・ブランドではなく、長年の経験と目利きによって選び抜かれた食材。自信を持って薦められる品を提供してくれます。

日本酒にこだわっている

日本酒は店主厳選のラインナップ。三陸地域の地酒も多数

地元である三重県の地酒をはじめ、店主自身が旨いと思う各地の日本酒をラインナップ。また職人たちが命がけで守り抜いたお酒を消費者に届けたいという想いから、三陸地域の地酒にも力を入れています。

座敷がある

お酒好きな仲間との食事は小上がりがおすすめ

店内はカウンター席だけでなく小上がりも完備。4人~5人で利用できるため、仕事仲間や友人同士などでグループで足を運ぶ際にもおすすめです。お酒好きの仲間たちとじっくり一杯楽しみませんか。

くつろげる雰囲気

カウンターでちょっとした贅沢を満喫

のんびりと過ごせる6席のカウンター席。日々の喧騒を忘れさせてくれます。落ちついたふたりの大人のデートや、お1人さまでのちょっとした贅沢にもぴったりです。

地方の味を楽しめる

伊勢湾の海の幸に地酒。この地ならではのもてなし

伊勢湾で水揚げされた海の幸に、地元三重の地酒や「松阪牛」など、この地ならではのもてなしも用意。県外からのゲストとの食事の際にも心強い一軒です

お店の雰囲気

寿しもと支店の店舗情報

基本情報

店名 寿しもと支店
TEL

050-5263-9312

059-228-5051

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 各線 津駅 徒歩1分
アクセス 「津駅」より徒歩1分
住所 三重県津市広明町363 魚伝ビル1F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
17:30~23:00 (L.O.22:00)
定休日 日曜日
月曜日が祝祭日の際は、日・月連休
平均予算
【ディナー】
8000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER
楽天Pay,auPay利用可
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 12人
駐車場 なし

私がつくっています

奥山 和彦 氏

料理人
奥山 和彦 氏(オクヤマ カズヒコ)

専門ジャンル: 寿司

ゲストの日常に喜びを咲かせる、身近な距離でのおもてなし

1972年、三重県生まれ。寿司職人である父の影響で幼き頃から料理人への憧れを抱く。大阪の調理学校卒業後、北新地【堂島割烹 河佐】にて、料理人人生が幕を開ける。津市内で寿司店を営む叔父のもとでも修業の日々を送り、料理人として研鑽を重ねてきた。そんな奥山氏が店主を務める【寿しもと支店】。ちょっとした贅沢など、日常の延長線上として気さくに来てもらえるような、居心地の良いお店づくりを大切にしている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
17:30~23:00 (L.O.22:00)

定休日

日曜日 月曜日が祝祭日の際は、日・月連休

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この情報は2021年4月5日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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