通常：2000円 
渋谷駅 徒歩3分 
無休 
チョウ キ 氏 チョウ キ
ゲストのボルテージを高める肉バルメニュー
1990年、中国生まれ。10代の頃から飲食店で活躍。初めて日本を訪れたのは18歳の頃。主に和食を中心にさまざまなジャンルに挑戦し続ける。現在は【肉バル M-1 渋谷店】の料理人として活躍。ひと目でボルテージを高めてくれる肉バルメニューは、男女問わずさまざまな層に支持されている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 28年
自慢の一品
新鮮な素材によるこだわりの一貫『肉寿司』
料理人オススメのメニューは『肉寿司』。新鮮な素材を扱ったこだわりの一貫。素材の鮮度にこだわっている【個室肉バル 風林火山 渋谷店】ならではの人気メニューです。
こだわりの食材
「肉」をはじめとした、食材の鮮度・品質への熱意
食材そのものの品質を重要視。「肉」に関しても冷凍を一切使用せず、当日直接仕入れたものを用意。食材の鮮度・品質への熱意が料理の美味しさをワンランク上へと引き立てます。
おもてなしの流儀
感謝の気持ちを忘れることなく、日々の調理・接客に向き合う
来店者への感謝の気持ちを忘れることなく、日々の調理・接客と向き合う。忙しいなかでも親切丁寧に接することを、スタッフ共通の意識として大切にしています。
肉バル M-1 渋谷店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 肉バル M-1 渋谷店 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-6859 03-6635-1879 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 渋谷駅 徒歩3分 |
| アクセス | 渋谷駅から徒歩3分 |
| 住所 | 東京都渋谷区宇田川町30-5 渋谷JOWビル4F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 100人 ( 宴会・パーティー時 着席:100人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
|---|
