ディナー：10000円 ランチ：1100円 
馬喰町駅 徒歩2分 
日・祝日 食材にこだわっている
鮨の道50年の職人が旬の最高峰の鮮魚を用い、江戸前の技を披露
日本橋小伝馬町に佇む隠れ家的な鮨店。【築地 寿司清】で総料理長として活躍した店主が、鮨職人としての集大成を披露。江戸前鮨の頂点の味わいと粋なもてなしを、アットホームな雰囲気の中で繰り出しています。
接待・会食におすすめ
舌が肥えた方をもてなすビジネスシーンに高い満足感をお届け
味・もてなしともに第一級。それでいて、ほっと和める空気感はカウンター8席のみの大人空間と、鮨の道一筋50年の店主の気っ風が生む小粋さ。大切なビジネスシーンを和気あいあいと過ごせ、親睦を深められます。
デートにおすすめ
大人のデートの穴場的一軒。小伝馬町に鮨を食べに行く趣向も粋
普段の鮨デートに加え、特別な日のお祝いの場にもぴったり。記念日には、旬の多彩な鮮魚を満喫できる要予約の『おまかせコース』がおすすめ。予約時にご要望をお伝えいただくと、お好みの内容にカスタマイズします。
1人でも入りやすい
味と接客は超一流、雰囲気は和やか。大人の一人客に格好の舞台
食経験が豊富な大人が旬の味に憩うのに理想的な店。夜の『握りコース』は5000円～。気軽なランチもあり、その日の気分とシーンに応じて楽しめます。店主との会話も御馳走の一つ。
ワインにこだわっている
旬のおつまみ＆握りと好相性のカリフォルニア産ワインが好評
幅広いお酒が揃い、とくに人気は鮨にきれいに寄り添うカリフォルニア州ソノマワイン。シャルドネとピノノワールが中心で、ボトル6000円～。店主のカリフォルニア在住の友人からの直送仕入れなので貴重な銘柄も！
隠れ家的
知っていると自慢になる！ 小伝馬町に行きつけの鮨屋を持つ贅沢
馬喰町・馬喰横山・小伝馬町各駅から2～3分という好立地にありながら、隠れ家的な雰囲気に満ちる店。カウンター席のみの小粋な風情と設えも落ち着け、店主のもてなしも格別。知っておくと自慢になる名店です。
日本橋さとうの店舗情報
基本情報
| 店名 | 日本橋さとう |
|---|---|
| TEL |
050-5870-1582 03-5614-0207 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR総武本線 馬喰町駅 徒歩2分 都営新宿線 馬喰横山駅 徒歩3分 |
| アクセス | JR総武本線「馬喰町駅」2東出口より徒歩2分／都営新宿線「馬喰横山駅」A1出口より徒歩3分 |
| 住所 | 東京都中央区日本橋小伝馬町21-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日・祝日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 8人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| ホームページ | http://sushisato.com |
