ザアートガーデン

The Art Garden

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[12月24日・25日限定]クリスマスコース 和牛ヒレ肉&鰆など

8800円

12月24日と25日限定のスペシャルディナーコースです!クリスマスのデートや家族など大切な人とのお食事に!

コース内容

クリスマススペシャルディナーコース

◆アミューズ4種盛り合わせ◆

・ずわい蟹のフラン
・和牛のタタキカルパッチョ
・トリュフのムース
・穴子と茄子のミルフィーユ仕立て

◆オードブル◆

・真鯛と北海道産ホタテ貝柱のカルパッチョ
~カラスミのサラダ仕立て クレソンのソース~

◆スープ◆

・カリフラワーのポタージュ 生ウニを添えて

◆魚料理◆

・鰆のバターソテーとオマール海老のポワレ
~蛤出汁のクリームソースとサフランのリゾット~

◆肉料理◆

・和牛ヒレ肉のグリル
~マッシュルームのピュレとブランデーのソース~

◆デザート◆

・聖夜を彩るパティシエ特製デザート

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
カード利用可

備考

※24日、25日はクリスマスコースのみになります。
※利用人数は2名~のご予約
※予約締切は来店日の前日22時まで
※2022年12月24日~2022年12月25日までの土・日(17:00~20:00)の予約を受け付けております。

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私がつくっています

松浦 将平 氏

料理人
松浦 将平 氏(マツウラ ショウヘイ)

専門ジャンル: 洋食全般

料理をすることが好き。臨機応変にゲストを迎える

1993年、福岡県生まれ。料理が好きで、もともと料理人になりたいと考えていた。高校生の時から、系列店である【ロゼッタ】でアルバイトを開始。社会人になると同時に同店舗へ着任した。【The Art Garden】でも勤務を始め、【ロゼッタ】では副料理長も務めた。お店では臨機応変かつ気配り・心配りを大事にした接客で、訪れる人を迎えている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~木・日・祝】
11:00~22:00 (L.O.21:00)
【金・土・祝前】
11:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

無休 ※2022年12月31日と2023年1月1日はお休みいたします

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