Cコース
3800円(税込)
コース内容
・小鉢
・ラム肉
・豚バラ
・野菜盛り合わせ
・キノコ盛り合わせ
・凍豆腐
・ホタテ
・鶏団子
・大根
・めん
備考
※スープ代、薬味代込みになります。
※コース料理以外にも単品メニューもございます。
050-5870-4824
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
3800円(税込)
・小鉢
・ラム肉
・豚バラ
・野菜盛り合わせ
・キノコ盛り合わせ
・凍豆腐
・ホタテ
・鶏団子
・大根
・めん
※スープ代、薬味代込みになります。
※コース料理以外にも単品メニューもございます。
料理人
ヨウ ウリョウ 氏(ヨウ ウリョウ)
専門ジャンル: アジア料理
地元の味を引っ提げ来日 内モンゴルの本場の味を提供する料理人
内モンゴル出身。2005年来日。内モンゴルには良いものが数多くあるが、元来、接客が好きだったこともあり、その中でも地元住民のポピュラーな食である鍋を日本で提供することを考える。2013年10月、念願の【モンゴル薬膳鍋】をオープン。常に美味しいと思ってもらえるよう、料理することを信条としている。
営業時間
定休日
無休
モンゴル薬膳鍋赤坂門店に行った1人の投稿から算出しています。