PrivateRestaurantR | お店の特徴

隠れ家的

夜は一組限定の特別な時間を、上質な料理とサービスで提供

夜は一組限定で大切にゲストを迎えるのが【Private Restaurant R】の流儀。厳選素材と心を込めた調理でおいしい料理を提供するのは当たり前のこと。プラスアルファの料理とサービスで、特別な時間を演出します。

ファミリーにおすすめ

生まれたての赤ちゃんからどうぞ。お子さまと楽しむ極上フレンチ

完全プライベートだから、お子さま連れでのご来店も大歓迎。他のゲストに気兼ねすることなく、くつろぎの家族時間を過ごせます。キッズチェアやベビーチェアを用意しているほか、上階にはソファを備えたリビングも。

食器・内装にこだわっている

庭で育った植物も使った、華やかなスタイリング でお出迎え

ディナー前に上階リビングフロアでゆっくり楽しめるアミューズのほか、料理は計算し尽くされた盛り付けでスタイリッシュに。時には庭で育った季節の草花も用いて華やかにテーブルを彩る料理を目でも楽しめます。

演出・サービスに特徴がある

訪れるたびに新鮮な驚きがある、進化を続けるコースメニュー

メニューはコースのみ。シェフの三宅氏はゲストの来店のたびに手書きで資料を作成し、同じゲストには二度と同じ料理を出さないこだわりも。訪れるたびに新しいおいしさに出合える、新鮮な驚きにあふれたコースです。

食材にこだわっている

極上のおいしさを支える素材と技術にも手抜きなし

「料理がおいしいことは当たり前のこと」とするのが同店のポリシー。その当たり前のおいしさに確かな裏付けを与えるのが、厳選食材と磨きをかけた一級の技術。そのこだわりを極上の一皿へと昇華させています。

デートにおすすめ

大切な人と味わい深い料理を囲み過ごす、充実したひととき

特別な日のデートにも最適。1日1組だからこそ味わえる特別感と非日常の体験を堪能できます。2人だけの空間でいただくディナーはきっと忘れられない思い出になるはず。

接待・会食におすすめ

食通の方をもてなす少人数の接待に向く、大人のための美味空間

プライベート空間でお食事を楽しめる【PrivateRestaurantR】は接待や会食にもご利用いただけます。個々のニーズにも対応できるため、大切なお客様のおもてなしにも大活躍です。

くつろげる雰囲気

周りを気にせずにくつろげる「Relax」空間

【PrivateRestaurantR】の“R”は、“Relax”してほしいという想いも込められています。その由来の通り、上階にはリビングフロアもあり、ゆっくりとお過ごしいただけます。

記念日におすすめ

特別な記念日にこだわりの料理とワインを

結婚記念日や家族のお祝いなど、大切なお祝いには旬の食材を使ったこだわりのお料理を。贅を尽くしたコースを味わいながら、ゆったりと自分たちだけの時間を満喫できます。