ディナー：20000円 ランチ：10000円 
六本木駅 徒歩5分 
月曜日 
貯まる・使える 
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毛蟹甲羅盛り付きおまかせコース
22000円（税込）
スペシャリテ『のどぐろのスープドポワソン』や『毛蟹の甲羅盛り』をいれたコース
※画像はイメージです
コース内容
＜ある日の一例＞
・空豆のチュロス
・グリーンアスパラの冷製スープ 雲丹と白トリュフ
・赤イカのカッペリーニ 能登魚醤で
・玉蜀黍のバヴァロワ サマートリュフと
・シマアジの瞬間燻製
・石鯛のタルタル モヒートシャーベット
・白魚とロックチャイブの春巻き
・2キロ越えの金目鯛の炭火焼
・スペシャリテ
のどぐろ100％スープドポワソン
・赤エビのブランデー漬け
・鮎と西瓜のテリーヌ
・フォアグラと穴子 ソース・マディラ
・枝豆のアイス
・太刀魚のフリット タプナードソース
・夏鹿 シンタマの炭火焼
・〆のコンソメそば
・バナナとパッションフルーツのジュレ
・焼きたてフィナンシェ
・オランジェットショコラ・パートドフリュイ
※季節・仕入れ状況で料理の内容が異なる場合がございます。ご了承ください。
こだわりポイント
| 2時間半以上 | デザート付き |
|---|---|
| カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数：1～8名様
利用可能曜日：日・火・水・木・金・土
予約可能時間：18:00～22:30
備考
※当日キャンセルは代金の100％を頂戴いたします。
※写真はイメージです。
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