ムラカワ

むら川

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大将おすすめ18700円コース

18,700円(税込)

季節の極上の食材を集めましたスペシャルな会席コースです。

四季折々の旬の味覚が満載『季節のおまかせコース』

四季折々の旬の味覚が満載『季節のおまかせコース』

コース内容

会席スタイル
先付(季節の一品)
八寸(季節の前菜・酒肴盛り合わせ)
椀物(お出汁を効かせたその月の逸品です)
お造り(天然魚盛り合わせ)
蒸し物(創作ながら和食材にこだわった至高の逸品)
焼き物(食材の宝庫九州で採れた極上のお魚をあつあつで召し上がっていただきます)
ご飯(土鍋で炊き上げる出汁が効いた季節の炊き込みご飯です)
デザート(自家製のアイスクリームと季節のフルーツの妙 女性だけではなく男性にも人気の一品です)

※おまかせになりますので、月により内容・料理の順番など変わることがあります。

こだわりポイント

2時間半以上 デザート付き
ボリューム感あり

ご利用可能な座席タイプ

カウンター(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:1~4名様

利用可能曜日:日・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:18:00~22:00

滞在可能時間:2時間30分

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私がつくっています

村川 厚二 氏

料理人
村川 厚二 氏(ムラカワ コウジ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

旬の会席料理と、美味しいお酒を楽しめる店づくりに情熱を注ぐ

1984年、福岡県生まれ。和食料理人である父の元で育ち、小学生の時、料理人になることを決める。調理師学校卒業後、京都の名料亭【菊乃井】の東京店で修業を積み、上海万博・日本産業館内の料亭でも腕をふるう。神戸に移り、ミシュラン2つ星獲得店【玄斎】や鮨店で研鑽を重ねた後、故郷・福岡で自らの店【むら川】を創業。クオリティの高い会席料理と、各地の美酒を存分に味わえる店づくりに励む。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

月曜日 月2回不定期月、火曜連休

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