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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
東京都 恵比寿
イタリアン
友人・知人と
平均予算:ディナー:5000円
私がオススメする理由
恵比寿駅西口を出て、駒沢通りを渡って、田吾作を右折すぐ。線路脇のビルの地下1階にある隠れ家的なビストロです。「Carne」=肉を「Sio」=塩で焼くことをコンセプトに、旨みが強い国産肉を炭火で焼いて塩でいただきます。メニューの中でもおすすめは、『豚タン一本焼き』。豪快に、そして贅沢にタンを丸ごと堪能できます。お肉料理以外にもシェフのセンスが光る逸品が充実しており、ボトルのワインもリーズナブルに楽しめます。コンクリートを打ちっぱなしにしたオシャレな空間は女子会やデートに最適なので、ぜひ訪れてみてください。
2016.08.07 up
私がオススメする理由
ピッツェリアが多い鎌倉の中でも特に人気で、行列の絶えないお店です。各線「鎌倉駅」から鶴岡八幡宮へとのびる大通りの先にあります。おすすめは、ナポリピッツァの王様『マルゲリータ』。粉の風味や香りがしっかりとあり、生地自体が美味しいのも特徴です。また、薪窯でピッツァイオーロが焼く絶妙な焼き加減とサービングのタイミングも素晴らしいと思います。友人と気軽にランチやディナーを楽しめる心地よい一軒です。