シェフにおまかせ 季節のディナーコース
7700円
コース内容
《メニュー例/7,700円》
・アミューズ ~ひとくちのお楽しみ~
・オードブル
仔鴨と白いんげん豆のテリーヌ
・スープ
本日の季節野菜のポタージュ
・魚料理
カレイとサーモンのルレ 大葉春菊のソースで
・肉料理
仔羊と旬野菜のナヴァラン
・デザート
・パン
・コーヒー
《メニュー例/9,900円》
・アミューズ ~ひとくちのお楽しみ~
・オードブル
鰆と蕪の瞬間スモーク
・スープ
本日の季節野菜のポタージュ
・魚料理
甘鯛のアロゼ 2色のビーツのソース
・肉料理
九州産黒毛和牛のロースト
・デザート
・パン
・コーヒー
《メニュー例/13,200円》
・アミューズ ~ひとくちのお楽しみ~
・オードブル
ミル貝とアワビのジュレ
・スープ
佐賀牛のコンソメスープ
・魚料理
活オマール海老のポワレ
・肉料理
九州産黒毛和牛ロースの炭火焼きロースト トリュフソース
・デザート
・パン
・コーヒー
ご予約条件
利用可能人数:2~36名様
利用可能時間:17:00~21:30
滞在可能時間:2時間30分
備考
ご予算やお好みに応じて(アレルギー・苦手食材等にも対応)
お客様のためだけの、特別なコースメニューをご用意いたします。
事前にご予約頂くことで、特別な食材の準備・取寄せも可能となり
より新鮮で独創的なお料理がおたのしみいただけます。
ぜひお早目のご予約をお願いいたします。
※スペシャリテ以外のア・ラ・カルトのご用意はございません。
※単品注文をご希望の場合は必ず事前に係へご相談ください。