[祇園コース]/人気の肉亭ユッケ・近江牛×寿司※4/27より
14175円(税込)
―近江牛の肉寿司と人気の肉亭ユッケ 近江牛希少部位の炭火焼き―
コース内容
滋賀県産近江牛を中心とした黒毛和牛をはじめ、職人が厳選した肉と贅を尽くした旬の食材が織りなす食の芸術。
完成された空間と名匠による信楽の名器。味覚のみに留まらず五感全てで愉しむ上質な御食事のときをお過ごしくださいませ。
ある日の献立
お料理の内容は季節によって変更いたします。
【先付け】
近江牛と筍の山椒味噌和え
【前菜】
肉亭ユッケ ~9種の薬味と共に~
【椀物】
近江牛の玉子豆腐 山菜を添えて
【逸品】
近江牛メンチカツサンド ~自家製マスタードソースと共に~
【寿司】
桜蒸し寿司
【焼き物】
近江牛希少モモ肉2種、サーロイン よりお好みの物を
【御飯】
京都地鶏卵の卵かけご飯
【デザート】
あまおうのシャンパン苺大福
【肉亭よりお土産】
※個室をご希望のお客様は個室料と致しまして、1室当たり別途1100円(税込)頂戴しております
■アレルギーをお持ちの食材、苦手又は摂取を避けておられます食材をお伝えください。
※鮮度を誇る生肉および生魚や魚卵などを使用させて頂くことが多々御座います。
こだわりポイント
デザート付き | 個室あり |
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掘りごたつあり | カード利用可 |
ご予約条件
利用可能期間:2024/04/27~
利用可能人数:2~12名様
予約可能時間:17:00~21:00
備考
・2名様より承ります。
・仕入状況により予告なく内容が変更する場合がございます。
・アレルギーをお持ちのお客様はご予約時にご相談下さい。
・当日キャンセルはキャンセル料としてお料理代金の100%を頂戴致します。
・個室ご利用の際は、別途個室使用料(1100円 税込/ひと部屋)を頂戴致します。