【おおいた和牛ステーキコース <久住>】
12,000円(税込)
豊後牛の歴史から100年の節目に誕生した「おおいた和牛」。
品質の高い豊後牛の中でも、飼料米や、ビールかすなどを与えた4等級以上の肉質牛。
こだわりの生産農家さんが熱心に育てられた「おおいた和牛」は、
オレイン酸※を多く含み、上質な脂ならでは、融点が低く、
口の中でまとわりつかず、旨み豊かで和牛独特の香りが楽しめます。
選び抜かれた最高級ブランド誕生を記念した、山茶花の新コースは、
“ロースステーキ60g&フィレステーキ60g”を食べ比べできる、贅沢なコース。
旬の県産野菜も添えて。上質な脂の旨み、豊かな香り。
新春にふさわしい、新ブランド和牛の美味をぜひご賞味くださいませ。
コース内容
【メニュー】
・本日の前菜
・季節の野菜サラダ
・本日のシーフード3種
・県産焼き野菜
・新ブランド「おおいた和牛」
ロースステーキ60g と フィレステーキ60g
・白御飯 または ガーリックライス
・味噌汁 香の物
・本日のデザート
・コーヒー 又は 紅茶
こだわりポイント
デザート付き | ボリューム感あり |
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カード利用可 |
ご利用可能な座席タイプ
カウンター席(ランチ)(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます
カウンター席(ディナー)(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:2~6名様
利用可能曜日:日・月・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:30~21:00
滞在可能時間:2時間