スシコウジ

鮨 幸仁

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050-5385-8744

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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オシャレな雰囲気

訪れる人の心に寄り添ってくれる、静謐さのある上質な時間

半円を描くように設えられたカウンターは、さながら職人が腕を振るう舞台。白木の美しさや心地よくくつろげる座席、料理を据える器など、一つ一つにおもてなしの心が込められています。

食材にこだわっている

博多の台所と称される柳橋連合市場で日々買い付ける食材

長年取引があり絶対的な信頼を寄せる仲卸業者から魚介も野菜も買い付けています。大切にしているのはその時期を感じられるかどうか。目の前に呈した時に、季節の訪れを楽しめる素材選びをモットーにされています。

女子会におすすめ

美しさにもおいしさにも心が満たされるワンランク上の女子会

マダムが集う優雅な食事会、食をテーマにした女子会など女性からの人気も高い店。季節のおいしさやデザートなど献立にも趣向が凝らされています。店主のこだわりが満ち満ちたコースを味わう至福のひと時。

個室がある

非日常の世界で贅沢な味わいに舌鼓を打てる絶好の機会

昼夜問わず、全8席のカウンター席を貸し切りできるため、店内すべてを個室として利用できます。一組だけのプライベート空間で、店主が手掛ける料理や寿司を心ゆくまで堪能できる素晴らしい時間。

接待・会食におすすめ

穏やかな笑顔が溢れる会食へと導いてくれる半円卓

会社同士の集まりや親睦会、異業種交流会といったビジネスシーンにもお誂え向き。一文字のカウンターとは異なり、どの席に座ってもゲスト同士が顔を合わせられるよう考案された弧形のカウンターも魅力です。

鮨 幸仁の店舗情報

基本情報

店名 鮨 幸仁
TEL

050-5385-8744

092-600-4196

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 西鉄天神大牟田線 平尾駅 徒歩10分
アクセス 西鉄天神大牟田線「西鉄平尾駅」より徒歩10分。
住所 福岡県福岡市中央区平尾1-8-4 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:30)
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 12:00~14:00
定休日 日曜日

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平均予算
【ディナー】
17000円
【ランチ】
6000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 8人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 )
駐車場 あり

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

中牟田 幸仁 氏

料理人
中牟田 幸仁 氏(ナカムタ コウジ)

専門ジャンル: 寿司

寿司の職人として腕を磨き、満を持して独立

1977年、福岡県生まれ。家族全員が料理に携わる環境に育つ。和食の料理人である父・兄の影響で自然に料理の世界へ。福岡市内の老舗有名割烹店で修業を積み、ヒルトン福岡シーホーク内にある【寿司割烹 ともづな】でさらに研鑽を積む。同店の料理長を努めた後、さらに見聞を広げるため修業に励む。2022年12月に店主として【鮨 幸仁】を開業。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:30)
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 12:00~14:00

定休日

日曜日

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この情報は2024年4月18日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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