ディナー：5000円 ランチ：2000円 
薬院駅 徒歩5分 
月曜日 
貯まる・使える - プロフィール
- 私がオススメするお店
積明 隆 氏 ジャクミョウ タカシ
老舗フランス料理店仕込みの本格フレンチでおもてなし
1977年、福岡県生まれ。福岡県内の老舗フランス料理で修業し、料理とサービスを学ぶ。2011年に独立し、【グリル豆の木】を開店。オーナーシェフとして腕を振るう。2019年、気軽に本格的なフランス料理を楽しめるビストロ【BISTRO Pic d’or】へリニューアル。フランス語で“黄金のキツツキ”を意味する店名には「お客様においしい料理を食べてもらえるように」という願いが込められている。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 29年
自慢の一品
ジューシーで肉の旨みを堪能できる『特選豚の炭火焼』
豚肩ロースの塊肉を1時間半くらい炭火の遠火でじっくりと火入れ。柔らかすぎず、ジューシーな仕上がりです。シンプルに塩と胡椒で、軽くマスタードをつけていただきます。
こだわりの食材
均等に火が入るよう、大きさにこだわって厳選する玉ねぎ
玉ねぎはまるごとの状態で4時間ロースト。アンチョビとニンニクとクリームのソースをかけて提供してくれます。火の入り具合が同じになるよう、大きさなど細部にこだわって厳選。
- こだわり食材
- 玉ねぎ
おもてなしの流儀
かしこまり過ぎないよう、和やかなムードを演出
「肩ひじ張らず、楽しんでもらいたいです」と語る積明氏。シーンとするのではなく、和気あいあいと歓談しながら食事を楽しんでもえらるのがうれしいそうです。
誰もが気楽に料理とワインを楽しめる、ビストロダイニング
パリのビストロを彷彿とさせる店内は、仲間たちとワイワイ盛り上がれる雰囲気。ディナーコースは2時間半滞在できるので、ゆったり食事とワインを堪能できます。12名以上で貸切も可能です。
BISTRO Pic d’orの店舗情報
基本情報
| 店名 | BISTRO Pic d’or |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7599 080-9880-8337 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 西鉄線 薬院駅 徒歩5分 |
| アクセス | 西鉄薬院駅から徒歩5分西鉄平尾駅から徒歩8分 |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区白金1-9-8 ブルク白金1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 16人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター4席 テーブル12席 |
| 駐車場 |
あり
当店併設の駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあります。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
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