オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
京料理 江森の店舗情報
基本情報
店名 | 京料理 江森 |
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TEL |
03-6321-4083 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
住所 | 文京区千駄木5-5-20 カマレイビル 4F 地図を見る |
平均予算 |
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千駄木の【京料理 江森】は、私が勉強させていただいたお店。銀座の一流の会員制店で10年ほど料理長をされていた方が独立してやっていらっしゃいます。食材に非常にこだわりつつ、提供される料理からは考えられないくらいリーズナブルな価格です。一流の技術、一流の料理なのですが、それを感じさせないアットホームなお店。そのご主人と女将さんの人柄がとてもよく、ゲストを非常に大事にされているのが伝わります。コースが基本なのでつねに料理はおまかせ。お祝い事など、家族が集まって何かしようというときによく利用しています。
2022.09.04 up