ディナー：10000円 
幡ヶ谷駅 徒歩6分 
不定休 隠れ家的
家のように、寛ぎ、癒される空間を
過去に自らが健康のバランスを崩したことで、より一層確かになった、「体と心を癒す料理で、人を幸せにしたい」という思い。自宅に招かれたような空間で、一人ひとりのゲストに向き合った料理を提供する。
食材にこだわっている
自然の彩りも豊かな自家製調味料
色とりどりの自家製の各種調味料も魅力の一つ。例えば、XO醤の干し貝柱の代わりに、鰹節を使った「鰹節醤」や、辛子を炒めたカツオとイワシの粉で練り上げた「出汁辛子」など、自然の旨味が生きている。
ヘルシーメニュー
毎日食べても体に負担がかからない料理の数々
一手間もふた手間もかけることで、油脂の使用を控えつつも、滋味深い味を実現。フレッシュな野菜や果物を味の構成要素として取り込むことで、調味料もカロリーも控え、軽やかに仕上げた「美幸風・医食同源料理」。
料理・お店の雰囲気
中国料理 美虎 本店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 中国料理 美虎 本店 |
|---|---|
| 最寄駅 | 京王新線 幡ヶ谷駅 徒歩6分 |
| アクセス | 京王新線「幡ヶ谷駅」より徒歩6分 |
| 住所 | 東京都渋谷区西原2-36-22 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 14人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| ホームページ | https://miyuki-igarashi.com/ |
| 備考 |
・【中国料理 美虎 本店】は現在会員制となります ・営業時間外の場合、電話は熱海店に転送されますのでご了承ください |
