コウベギュウダイアニホンバシムロマチテン

神戸牛ダイア 日本橋室町店

050-5447-9728

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[ディナーコース]神戸牛極上赤身コース<110g>全6品 9350円(ドリンク1杯サービス※生ビールも可)

9350円(税込)

コース内容

・神戸牛極上赤身ステーキ<110g>
・焼き野菜
・神戸牛先付け逸品
・フレッシュサラダ ~黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて~
・兵庫県産「丹波こしひかり」のご飯
・シェフの日替わりスープ
・ドリンク1杯(生ビールも可)

※コース料金にサービス料5%が含まれています

こだわりポイント

2時間半以上 生ビールも可
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:1~4名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~22:00

滞在可能時間:2時間30分

備考

※滞在可能時間:2時間30分

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私がつくっています

大坪 辰 氏

料理人
大坪 辰 氏(オオツボ シン)

専門ジャンル: 鉄板焼

調理技術も自分自身も、日々磨きを掛け続ける

2001年、岩手県生まれ。料理が好きだったことから飲食店での業務をスタート。アルバイトを経て、本格的に料理人の世界へ足を踏み入れる。現在は【神戸牛ダイア 日本橋室町店】料理人として活躍中。「神戸牛」という極上の素材をパートナーに、料理人としての可能性を追求し続ける大坪氏。調理技術と同様に、趣味のトレーニングから自身の肉体・パフォーマンス向上も努め、食を生業とする一人の人間としての研鑽を日々続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~土・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【月~土・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

日曜日 毎週日曜定休※一部長期休暇(年末年始/GW/お盆/郊外イベント)等の短縮営業、及び休業の場合がございます

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