通常：7000円 
姪浜駅 徒歩1分 
火曜日 
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【厳選コース】鹿児島産白姫海老 、博多和牛、はかた地どりの串焼と季節素材の前菜等究極ワンコース全22品
8500円（税込）
コース内容
【5月：立夏 姪浜漁港ヤリイカ 糸島産皮付きヤングコーン 】
ひよこ豆のペースト マカロン
姪浜漁港ヤリイカのからすみ和え
12時間煮込んだ自慢の鶏ガラスープ
浅利とそら豆の冷製茶碗蒸し
カカオ風味の自家製レバーパテ
自家製いちぢくバター カシス
しっとり低温調理した鶏ハム マスタード添え
福重産地元農家野菜のサラダ
ささみ 刻みわさび 梅肉
ねぎま 柚子胡椒
手羽先 ペッパー風味
砂肝 しし唐 ガーリック
自家製つくね つまんでご卵とご一緒に
本日の希少部位
枝豆のピクルス
トマトのレモンマリネとマスカルポーネ
鹿児島産白姫海老 炙り
アスパラガス糸島豚バラ巻き サフランソース
季節の焼野菜 糸島産皮付きヤングコーン
博多和牛
〆料理
・はかた地どりももの親子丼
・はかた地どり 鶏白湯ラーメン
・自家製明太子ご飯（とろろ昆布 姪浜の海苔）より1品
焼きバナナアイス
こだわりポイント
| デザート付き | カード利用可 |
|---|
ご予約条件
利用可能期間：2023/12/26～
利用可能人数：1～9名様
利用可能曜日：日・月・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：18:00～23:00
滞在可能時間：3時間
備考
※メニュー内容は仕入れにより変更となる場合がございます。
※お席のご指定、ご希望は承っておりません。あらかじめご了承くださいませ。
※当日はお時間のお遅れがないようご予定のご調整をお願い致します。（大幅に遅れてのご到着の際はご案内致しかねる場合がございます。)
※個室をご希望の場合は公式ホームページよりご予約をお願い致します。
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