シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
| 店名 | 地鶏屋 |
|---|---|
| TEL |
03-6807-5773 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 港区新橋2-3-7 新橋第二中ビル 2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日、祝日 |
| 平均予算 |
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ディナー：6,000円 ～ 7,999円 
日曜日、祝日 
店名のとおり、旨い地鶏を楽しめる新橋の焼鳥店。千葉県産の「水郷赤鶏」を一羽まるごと仕入れ、店で捌いて串打ちし、備長炭でじっくり焼き上げます。素材のよさと炭焼きの技で、地鶏の旨みが閉じ込められ、香ばしさをまとった一本一本がじつにおいしい。長く通っており、これからも通い続けたいお店です。
2023.11.09 up