オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
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広島風お好みてっぱん焼 博貴 ひろき
相澤 昇
私がオススメする理由
広島市中区鉄砲町にある【広島旨い物処 稲茶】は、コースのメニューが非常によく考えてあって、いつも感心しながら食事をします。料理そのものの表現の幅や懐が深く、「こんな手があったか!」と、知的好奇心も満たしてくれるのがすごいですね。名物の『鰯ハンバーグ』は、ぜひ味わって下さい。気のおけない大切な人と、ゆっくり美味しい物を食べたい時なんかに重宝するお店かもしれません。
2015.10.16 up
稲茶本店の店舗情報
基本情報
店名 | 稲茶本店 |
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TEL |
082-212-1730 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 広島電鉄線 八丁堀駅 広島電鉄線 胡町駅 |
住所 | 広島県広島市中区鉄砲町8-24 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日、祝日 |
平均予算 |
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広島市内で50年以上続く、老舗の日本料理店です。昼、夜ともに接待などにも使われる個室などが完備された落ち着いた雰囲気のお店です。広島では小イワシがよく食べられているのですが、昼のコース料理では名物のイワシ料理がメインのコースや珍しい『鰯の和風ハンバーグ』が手ごろな価格で食べられることで知られていて、特に女性に人気があります。広島ならではの食材をふんだんに使っているお店です。
2015.11.02 up