西牟田駅 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
PIZZA STOCK
松延 恵以子
私がオススメする理由
スタミナ苑の店舗情報
基本情報
| 店名 | スタミナ苑 |
|---|---|
| TEL |
0943-32-5908 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | ＪＲ線 西牟田駅 |
| 住所 | 福岡県八女郡広川町広川188-3 地図を見る |
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黒毛和牛専門の焼肉店。相当なこだわりを感じる黒毛和牛と、自家製たれがとってもおいしいです。以前こちらで勤務していたことがあり、接客の基本を学ばせていただきました。お客さまとの距離が近く、コミュニケーションや気の付くおもてなしの大切さも知ることができたので、いまの店づくりにも反映させていくようにしています。食材にもスタッフにも厳しい面をもつオーナーなのですが、料理・食材・接客に妥協を許さないからこその。価格以上の価値を感じられる店づくりができているんだと、いまでも勉強になっています。
2019.08.20 up