オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
PETIT RESTAURANT CHEZ SAKAI
阪井 信隆
私がオススメする理由
モダンなフランス料理のお店なのですが、とにかくシェフのセンスが抜群です。国内のほか海外での経験も豊富な方で、いろいろ勉強させてもらっています。ビストロのようなしっかりとした料理が中心で、ボリュームも比較的多め。どれを頼んでもおいしいのですが、『豚足のテリーヌ』などはとくにオススメです。店内はおしゃれな雰囲気で、デートや女子会などに幅広く利用できると思います。
2018.06.06 up
日本料理 一燈
倉橋 紀宏
私がオススメする理由
福井市門前にある【アルケミスト】は、おいしいフレンチのお店です。コース料理中心のお店で、とくに季節のスープが絶品! 食材の旨みを存分に堪能できる味わいです。平日でもけっこう混んでいるので、ぜひ予約して訪れるのをオススメします。
2017.10.26 up
アルケミストの店舗情報
基本情報
店名 | アルケミスト |
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TEL |
0776-63-5613 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 福井鉄道線 木田四ツ辻駅 福井鉄道線 赤十字前駅 |
住所 | 福井県福井市門前1-201 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日、火曜日 |
平均予算 |
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ご夫婦で営まれているフレンチの店。カジュアルすぎず落ち着ける店で、素材を活かした力強い料理をいただけます。穏やかで優しいマダムの接客にも心やすらぎます。
2020.06.14 up