オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
リタ オーガニック
丹野 ラファエル 明広
私がオススメする理由
伊都の恵み た鶴
西 宏和
私がオススメする理由
東京都中央区銀座1丁目にお店を構える【銀座シェ・トモ】は、繊細で高級感のあるフレンチを楽しめるお店です。コースで出てくる前菜の『野菜盛り合わせ』は、それぞれの野菜に合わせた丁寧な下処理が施され、つくり手のしっかりとした仕事を感じられる、シンプルでありながら豪華な私のお気に入りのメニュー。大切な人と素敵なひとときを過ごしたい時にぴったりな贅沢な味わいを楽しめます。
2015.12.04 up
銀座シェ・トモの店舗情報
基本情報
店名 | 銀座シェ・トモ |
---|---|
TEL |
03-5524-8868 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ 有楽町線 銀座一丁目駅 東京メトロ 銀座線 京橋駅 |
住所 | 東京都中央区銀座1-7-7 ポーラ銀座ビル11F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 月曜日月曜日が祝日の場合、火曜休 |
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「一生の記憶に残るフランス料理」を堪能できる、【銀座シェ・トモ】。無農薬栽培の野菜や、無添加の食材、全国の産地から直送される新鮮な魚介類などこだわりの物を使用しています。料理のおいしさはもちろんですが、見た目の美しさも絶品。調味料へのこだわりや、食材の持ち味を引き出す調理法など自分たちに通じるものがあり、コンセプトが似ている点に魅力を感じています。東京メトロ有楽町線、銀座一丁目駅からすぐ、ポーラ銀座ビルの11・12階にあります。
2017.11.26 up