オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
乃木坂にあるこの【Restaurant FEU】は、クラシックでありながらモダンを感じられて気に入っています。盛り付けもキレイ。シェフの素直さを感じられる料理です。
2015.05.26 up
1980年乃木坂にオープンした本物志向の正統派フランス料理店【RestaurantFEU】。乃木坂駅の3番出口を出るとすぐ目の前というアクセスがいいレストランです。店内は、ゆったりとした配置で白と赤がとてもモダンな雰囲気です。5年連続でミシュラン一つ星を獲得。創業35年の伝統を守りながらも常に研鑽進化を続けられ、お客様を大切にしてみえるおすすめのお店です。予約時に内容、好みなど伝えると合わせたコースをいただけます。
2016.05.23 up
LA COCORICO 上野の森さくらテラス
黒山 秀行
私がオススメする理由
記念日などの特別なときに伺うお店です。15000円のシェフのおすすめコースをいただくことが多いのですが、季節の食材が使われているのはもちろんのこと、食べたいものを聞いてくださるので、何度伺ってもさまざまな料理を楽しむことができて、レストランにはさまざまなアプローチの仕方があることを感じさせてくれます。料理だけではなくサービスや空間のバランスがとてもいいお店なので、いつも勉強をさせてもらっています。
2015.11.02 up
レストラン FEU (レストラン フウ)の店舗情報
基本情報
店名 | レストラン FEU (レストラン フウ) |
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TEL |
03-3479-0230 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ 千代田線 乃木坂駅 東京メトロ 日比谷線 六本木駅 |
住所 | 東京都港区南青山1-26-16 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日第3月火曜日 |
平均予算 |
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乃木坂のフランス料理店。場所柄やオーナーの人柄からか、つねに時代に沿って、クラシカルでもあり前衛的でもあるすばらしい料理、空間、サービスのスマートさと心配り。私たちにとって大切な日にはかならず幸せにしていただける現代フランス料理の模範のように感じているお店です。
2020.02.06 up