オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
addu' mammaの店舗情報
基本情報
店名 | addu' mamma |
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TEL |
03-3406-2830 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ 副都心線 渋谷駅 東京メトロ 千代田線 表参道駅 |
住所 | 東京都渋谷区渋谷2-8-3 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜 |
平均予算 |
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オリーブオイルソムリエの資格を持つ女性がやっているイタリアンなので、品質のいいオリーブオイルを贅沢に使った料理がいただけます。例えば、揚げ物油もオリーブオイルなので、しつこくならずに食材の旨みが引き立ちます。食材に合うオリーブオイルをいくつも提案してくださるので、同じ料理でも変化が楽しめるのが魅力です。イタリアに畑を持ちオリーブを育てていて、オリジナルのオイルもあるほど、こだわりの強いお店です。
2016.07.01 up