オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
ホテルレガロ福岡(レストラン Raconter)
杵鞭 宏司
私がオススメする理由
五萬石の店舗情報
基本情報
店名 | 五萬石 |
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TEL |
092-918-5568 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR線 水城駅 西鉄線 下大利駅 |
住所 | 福岡県太宰府市吉松3-21-11 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 不定休 |
平均予算 |
|
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県道31号線沿いにある人気の蕎麦屋【五萬石】。日本蕎麦が好きで、このお店はよく行きます。鹿児島県、熊本県、山口県など、全国から蕎麦粉を仕入れ、季節によって蕎麦粉を変えるという、半端なきこだわりよう。蕎麦粉が変わると香りも違い、新たな味わいも感じられます。石臼で挽いた十割そばは、蕎麦の風味が最大限に感じられて絶品です。店がすすめるように、まずはつゆにつけずに味わい、それからだしと返しにもこだわった蕎麦つゆで味わう、名物の『濡れそば』は、蕎麦好きにはたまりません。
2016.08.15 up