オススメしているシェフの口コミ

シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。

酒膳庵「かつら」

丸山　幸生

私がオススメする理由

八王子界隈でも「3本の指に入る」と名高い【田なか】。賑わう駅から少し離れた住宅街に佇む隠れ家的な鮨店です。モダンな店構えは入店前からワクワクさせてくれます。7席のカウンター前に立つ大将は、中卒から鮨一筋に腕を磨いてきた職人。寡黙にひたすら“うまい寿司”と向き合う姿に惚れ込むゲストも多いようです。おまかせのみということはなく、ゲストの好みに合わせてリクエストに応えていくカジュアルさも人気の理由のよう。名店が揃う八王子ですが、ぜひ一度こちらに足を運んでみてください。きっと満足できますよ。

2018.12.03 up

田なかの店舗情報

基本情報

店名	田なか
TEL	042-627-5788 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。
最寄駅	ＪＲ線八王子駅京王線京王八王子駅
住所	東京都八王子市大横町1-25 地図を見る
平均予算	【通常】 15,001円～ 20,000円