いわての水産
食でつながろうフェア2024
いわての水産
食でつながろうフェア2024
「いわての水産
食でつながろうフェア2024」
とは
「いわての食」を通じて、生産者と飲食店、そして消費者がつながり、互いに支え合い、絆を深めていきたい。
その思いを込めて「いわての水産 食でつながろうフェア2024」を開催します。
選び抜かれた岩手県産の食材をふんだんに使った、魅力溢れるスペシャルメニューをお楽しみ頂けます。
この機会に、おいしい「いわてグルメ」をぜひ味わってみてください。
開催期間:2024年2月26日(月)~3月3日(日)
いわての水産物
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アワビ
【アワビ】
コンブやワカメが豊富に生い茂る三陸海岸は、アワビの生育に最適。そんな恵まれた環境で育った岩手のエゾアワビは、肉厚で歯ごたえが良いと高い評価を得ています。また、中華料理に欠かせない乾鮑「キッピンあわび」は、中国や香港でも最高級品として取り引きされています。 -
カキ
【カキ】
古くから養殖を行っている岩手では、宮古市から陸前高田市までの海岸沿いにカキの養殖棚が広がっています。きれいな海水が育てた岩手のカキは粒が大きく、シーズン中はかきの蒸し焼きを提供する「かき小屋」が賑わいます。 -
マダラ
【マダラ】
岩手の冬を代表する味覚。北海道から東北にかけて水揚げされ、1月から4月末頃まで、岩手では安定した漁獲量を誇ります。身の部分だけでなく雄の白子、雌の卵も高値で取り引きされ、捨てる部位のない魚として知られています。
いわての海のうまいが集結!
いわての水産
食でつながろうフェア2024
参加20店舗
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青山 星のなる木
東京都/日本料理
- 03-5485-1234
- コース価格:16,500円(税込・サービス料別)
※コース料理の一品として提供 - 東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山4階
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Casa di Camino
東京都/イタリア料理
- 042-505-5561
- 2,500円(税込)
- 東京都国立市東1-14-22 1階
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GINZA Kansei
東京都/フレンチ
- 03-6264-3319
- 18,150円(税込・サービス料込)
※コース内の魚料理として提供 - 東京都中央区銀座7-12-1 銀座TYビル
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TEPPAN-YAKI 10 GINZA
東京都/鉄板焼き
- 03-6263-9899
- 1,980円(税込)
- 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX6F
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VIEW&KITCHEN QUAD17
東京都/カフェレストラン
- 070-9030-3172
- コース価格:11,000円(税込)
※岩手食材コース内の一品として提供 - 東京都北区王子1-11-1 北とぴあ17F
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コウジイガラシ オゥレギューム
東京都/フレンチ
- 03-6903-4421
- コース価格:6,600円(税込)
※コース内の前菜としてご用意 - 東京都北区中里2-4-10
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さくら茶屋
東京都/和食
- 03-3410-6661
- 1,780円(税込)
- 東京都世田谷区野沢1-35-8アクティ三軒茶屋1階
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サンシャイン クルーズ・クルーズ
東京都/モダンフレンチ
- 03-3981-0962
- コース価格:8,800円(税込、サービス料別)
※コース内の魚料理として提供 - 東京都豊島区東池袋3-1 サンシャイン60 58階
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地鶏酒房 万徳
東京都/地鶏料理
- 03-5414-7112
- (上)1,540円(左下・右下あわせて)1,650円(すべて税込)
- 東京都港区六本木4-12-11 竹岡ビル1F
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新宿 星のなる木
東京都/和食
- 03-3355-5020
- コース価格:16,500円、22,000円、33,000円(税込・サービス料別)
※コースの中の一品として提供(全9品のコース) - 東京都新宿区新宿3-5-4 レインボービレッジ9階
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すし処 志喜
東京都/寿司
- 03-6228-7029
- コース価格:16,500円〜(税込)
※おまかせコース内の料理として提供:要予約 - 東京都中央区銀座4-8-13 銀座蟹睦会館ビル 3階
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せをりぃ赤羽
東京都/鉄板焼き
- 03-6454-4252
- 2,500円(税込)
- 東京都北区赤羽1-29-7 赤羽中央ハイツ1階
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大吉飯店
東京都/中華
- 03-3909-0463
- 1,408円(税込)
- 東京都北区上十条2-7-12
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篁(たかむら)
東京都/バー・スナック
- 03-3438-1228
- (左)2,200円(右上)880円(右下)770円(すべて税込)
- 東京都港区新橋3-18-8 エーワンビル3階
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天空の庭 星のなる木
東京都/日本料理
- 03-5485-3939
- コース価格:16,500円、22,000円、33,000円(税込・サービス料別) ※コースの中の一品して提供(全9品のコース)
- 東京都豊島区東池袋3-1 サンシャイン60 59階
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鳥焼処 車屋
東京都/焼鳥
- 03-3352-5565
- (左上)1,980円(右上)600円(下)600円(すべて税込)
- 東京都新宿区新宿3-21-1 車屋別館地下1階
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二代目岩代家
埼玉県/和食居酒屋
- 048-948-6320
- 638円(税込)
- 埼玉県草加市栄町2-10-8
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横浜 星のなる木
神奈川県/日本料理
- 045-440-1313
- コース価格:13,200円〜(税込・サービス料別)
※コース内の八寸(前菜盛り合わせ)の料理として提供 - 神奈川県横浜市西区高島2-19-12 スカイビル28階
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リストランテ ベニーレ ベニーレ
東京都/イタリアン
- 03-3355-3838
- コース価格:4,400円〜(税込・サービス料別)
※コース内の一品として提供。 - 東京都新宿区新宿3-5-4 レインボービレッジ8階
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和食・おばんざい 千真野
東京都/和食
- 03-6416-8587
- 1,540円(税込)
- 東京都渋谷区富ヶ谷1-51-12 代々木公園ハウスB1