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こちらは銀座店ですが、都内にいくつか系列店があります。バールスタイル、イタリア風の店内もでおしゃれで、一人でも多人数でも利用しやすい。スタッフの対応も臨機応変で日常的に利用したいお店です!
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私がオススメします
こちらは銀座店ですが、都内にいくつか系列店があります。バールスタイル、イタリア風の店内もでおしゃれで、一人でも多人数でも利用しやすい。スタッフの対応も臨機応変で日常的に利用したいお店です!
「北千住の一軒家個室」Shrimp Dining EBIZO 北千住店
廣畑 裕也 氏
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恵比寿ウェスティンホテル東京内にある【エグゼクティブ・バー「ザ・バー」】。自分の飲みたいカクテルのニュアンスを伝えると、ぴったりのカクテルをつくってくれます。日本酒、ウィスキーの種類が多く、接客も素晴らしいお店。雰囲気も良く、デートにおすすめです。
Cafe&BAR THE44
原 千里 氏
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東京メトロ各線 表参道駅 徒歩2分の好立地にあるデザイナーズビル最上階で楽しむ焼き立てフレンチトーストのブランチ&ステーキが人気。夜は「高級食材をカジュアルに食す」というテーマを追求した舌の肥えた大人のみならず、連れの女性のハートをも必ずやつかむこと請け合いのNYイタリアン。部位や産地にこだわったステーキをメインにした料理が味わえます。お手頃な価格でしっかりしたイタリアンを味わうならおススメです。
PIZZERIA347
小林 慎也 氏
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オシャレな空間で、カジュアルにフレンチが食べれる【Rue Favart~RF~】。JR恵比寿駅の東口改札を出て、スカイウォーク出口から徒歩3分と利便性も抜群です。料理はテイクアウトも可能。食後のお楽しみ、スイーツも美味しく、お腹も心も満たしてくれる一軒です。
ミートハウス 炉区<ロック> 池袋西口店
星野 真 氏
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”お酒を飲んだあとのしめのデザート”というコンセプトの夜パフェ専門店。シーズンごとに変わるパフェの組み合わせは、見た目も味も楽しめ、どれもおいしく外れなし。インスピレーションをいただいているお店です。
オールデイダイニンググランドエール
森重 文花 氏
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本店【PASSAGE COFFEE】の焙煎所として生まれたお店です。場所は小田急小田原線・祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩9分。こちらのコーヒーをいただくと、コーヒーの概念が変わるほどです。なかでも浅煎りコーヒーは、まるでフルーツティーを飲んでいるかのような華やかな香り。オーナーは私の師匠で、エアロプレス世界チャンピオンでもあります。カフェスペースもあるので、ほかにない上質な自家焙煎コーヒーを楽しみに訪れてみては。
BEVALLEY COFFEE
大谷 一仁 氏
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銀座に店を構える和菓子店。季節の果物を取り入れた和菓子が素晴らしく、おいしく楽しみながら勉強させていただいています。
おだ茶
芹澤 諒 氏
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白壁の蔵のような外観で、風情を感じられる喫茶店。人気は、炙りチーズケーキとほうじ茶ラテ。炙りチーズケーキは目の前で炙り、キャラメリゼされたトップの部分がとろけていきます。ほうじ茶ラテは、ほうじ茶の上にミルクの泡をたっぷりトッピング。黒蜜をかけて飲むのがオススメです。
神戸牛ダイア 雷門西店
佐々木 康二 氏
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丸の内線新宿駅西口の改札を出て、エスカレーターを上がるとすぐ目の前にある【タカノフルーツパーラー 地下鉄ビル店】。季節のフルーツを使ったスイーツが揃っており、どのメニューもおいしいものばかりです。とくに、『マスクメロンパフェ』が気に入っています。いろいろな食感のマスクメロンが堪能でき、メロン好きにはたまりません。利用している年齢層が幅広く、気軽に利用できるのも魅力です。
コーヒーと紅茶とケーキの店 カンタベリカフェ
野田 剛 氏
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創業120年の伝統があるフルーツ専門店【新宿高野】直営のフルーツパーラー。季節を感じられるフルーツやデザートを、ベストな時期・状態・食べ方で提供してくれます。ぜひ注文したいのは、厳選されたフルーツをたっぷりと堪能できる『フルーツサンド』と王道の『ショートケーキ』。フルーツのプロがつくる絶品スイーツを心ゆくまで味わいながら、幸せな時間を過ごすことができます。季節ごとに移り変わる旬のフルーツを満喫できる、いつ訪れても心浮き立つ店です。
中華料理 富記
高橋 利明 氏
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千駄ヶ谷や池袋など首都圏を中心に展開する【グットモーニングカフェ】は洋食・アメリカンのお店で、こちらでいただける『サーモンピッツァ』がオススメです。生地が軽く薄いため、女性一人でもぺろりといただけます。フレッシュなサーモンが絶品。
アステカス
エンリケ 氏
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埼玉県吉川市高富にある喫茶店【茶居夢】は、サイフォン式で淹れるおいしいコーヒーがいただけるお店です。料理もとても研究されていて、どれもおいしく、ランチタイムには野菜たっぷりのメニューも並びます。デートから一人のときまで、寛ぎの時間にオススメしたいお店です。
肉の匠 虎離宮
柿沼 潤 氏
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料理のおいしさ、レストランとしての風格ともに素晴らしい【クレッセント】。芝公園で長年愛されるフランス料理店。磯谷卓シェフのもとで5年間修業し、料理人としてのベースを学びました。職人としても、レストランとしても、目標の一つにしている大好きな一軒です。
ミクニ ヨコハマ
瀬戸 貴士 氏
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見た目にも美しいスペイン料理の数々を堪能できます。味はもちろんのこと、陽気な人柄のオーナーが魅力的。スタッフも元気いっぱいで、いつも明るく迎え入れてくれます。元気を出したいときに、ぜひ訪れてみてほしいバルですね。店内にはカラフルな雑貨が飾られており、見ているだけでも楽しめますよ。
El Campo(エルカンポ)
齋藤 弘樹 氏
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1929年創業、道玄坂に居を構える老舗名曲喫茶【ライオン】。一歩店内に入るとそこには、まるで何十年も昔の日本にタイムスリップしたかのような空間が広がります。レトロで優雅、クラシックの名曲が流れるなか、一人で絵を描いたり、料理のレシピを考えたりと寛ぎの時間を過ごしています。
and people ginza (アンドピープル)
中村 和豊 氏
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クラシック音楽が流れる昔ながらの雰囲気の喫茶店は居心地がよく、料理も珈琲もおいしいので、いつも多くの常連で賑わっています。手作りケーキ、パン、カレー、スパゲッティなど、どれもほっとする優しい味わいです。
蝶
宮木 かつ子 氏
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「池袋」駅東口から2分ほど歩いたところにあるカフェ【ミルキーウエイ東口店】。星をテーマにしており、蛇遣い座を含めた13星座をイメージしたオリジナルパフェで人気のお店です。どのパフェも、星座の特徴を巧みに表現したものばかり。可愛らしい雰囲気で、デートにおすすめです。
神戸元町ドリア
小野 雄貴 氏
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カフェも併設されている、有名なチョコレート専門店。ご夫婦で営業されていて、奥様がアレンジされた『コンフェッティ』などもいただけます。
リストランテ アルポルト
片岡 護 氏
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近所にあるケーキが美味しいと評判のお店です。イートインもできます。元々、オーナーが私の店に来てくれたことがきっかけで仲良くなりました。お店のデザートメニューにも取り入れさせてもらっています。
ありのみ
秋山 晶彦 氏
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本格的なパティスリーが楽しめる柴又の【BISCUIT】。店内はもちろん店の外を歩いているだけでほんのり甘い香りが漂っていて、思わず立ち止まってしまいたくなるほどです。本当にたくさんの種類がありますが、その中でも『ベリーショート』はとくにオススメ。男性でもおいしく食べられる一品です。ぜひ食べてみてください。
Bar7
萬 貴幸 氏