私がオススメします
渋谷区上原にある【こしんじ】さんは、本格的な広島風お好み炊きを食べさせてくれるお店です。牡蠣など、広島ならではの食材を使った鉄板焼きは絶品。当店の近く、ということもあり、なにかにつけ足を運んでいます。
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渋谷区上原にある【こしんじ】さんは、本格的な広島風お好み炊きを食べさせてくれるお店です。牡蠣など、広島ならではの食材を使った鉄板焼きは絶品。当店の近く、ということもあり、なにかにつけ足を運んでいます。
串焼処 酉吉
三富 駿 氏
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吉祥寺にあるお好み焼き・鉄板焼き店【玉屋】は、すごく温かい雰囲気の店。店の人が当店に来てくれたこともあります。どことなく懐かしさを感じさせる落ち着きのある店内で、ゆっくりと食事を楽しめるのが魅力。各テーブルに鉄板があり、自分で焼くセルフスタイルです。もちろん、店の方に焼いてもらうことも可能。コース料理もあり、宴会などにも使えます。
鉄板焼 一鐡グランデール
君島 大輔 氏
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『皿うどん風もんじゃ』や『ソウルもんじゃ』など、変わりダネのもんじゃをリーズナブルに楽しめます。もんじゃ以外にも、鉄板焼きや一品料理など、バリエーション豊かなメニューが魅力。家族や気心の知れた友人と会話を弾ませながら、料理を堪能できます。食べ放題もあるので、がっつり食事をしたいときにもオススメです。お酒やソフトドリンクも各種取り揃えてあり、お酒が好きな方も、飲めない方も楽しめるはずです。
鉄板処 SHIーEN
中林 伸恵 氏
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飲食のいろはを教えていただいた諸先輩方がやられているお店です。料理、接客、サービス、のカリスマです。
ええがな
丸野仁史 氏
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渋谷にある、関西風のお好み焼きを楽しめる鉄板料理店です。店内は活気のある雰囲気で、鉄板の扱い方がとても勉強になります。
かねいし
内山 敦雄 氏
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鉄板で焼いた旬の野菜をつまみに飲むお酒は格別です。カキなどの海鮮素材もシンプルに鉄板焼で提供してくれて、より素材のよさを感じることができます。
モワルーズ
田中 義和 氏
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