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世田谷区野沢にある人気のラーメン屋さんです。仕事柄、遅い時間にお邪魔することが多いのですが、あっさりとしたスープのおかげでいつもおいしくいただいています。
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世田谷区野沢にある人気のラーメン屋さんです。仕事柄、遅い時間にお邪魔することが多いのですが、あっさりとしたスープのおかげでいつもおいしくいただいています。
ROLLER COAST(ローラーコースト) みなとみらい店
大仲 亮介 氏
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カフェブームの火付け役として知られている駒沢大学の【バワリーキッチン】が大好きです。あまりに好きすぎて賃貸物件をこのお店の近くで探したこともあります。内装が無機質でかっこよく、くつろげる雰囲気が癒しの空間です。お料理も豚バラの屋台焼きはお気に入りで何度もいただきました。エスニックな味付けで元気がでます。街の食堂がテーマなだけあり、親しみやすいお店です。
ラ トルチュ
猪口 玄洋 氏
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何でもおいしく楽しめるお店だが、とくにあん肝ポン酢がオススメです。
鶏と牡蠣バル
キャンディ 氏
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三軒茶屋の日本酒ファンが集うお店です。多彩なバリエーションの日本酒を楽しむことができます。一人でも入りやすいカジュアルな雰囲気のため、何度でも足を運びたくなります。
粋酔 日本橋東京店
三谷 明 氏
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東急田園都市線「三軒茶屋駅」から徒歩約10分、「駒沢大学駅」から徒歩約12分ほどの、決して好立地ではない焼肉屋さんですが、肉へのこだわり、提供方法、店内の雰囲気などあわせて、東京でナンバーワンの焼肉店だと思います。『焼きしゃぶ』がオススメです。新鮮なお肉だからこその深い味わいです。友人同士やデート、接待にも良さそうです。
西池袋のひもの屋
守谷 涼 氏
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三軒茶屋駅から徒歩7分ほどのところにある【小料理まい】。少しROCKなBGMが流れる、カウンター12席のこぢんまりとしたくつろげる雰囲気が魅力。気さくな女将さんが切り盛りされており、いろいろな小料理を楽しむことができ、自分にとっての隠れ家的お店です。季節のアラカルトがおすすめ。お客さん同士がすぐに仲良くなれるようなアットホームさで、1人でも気軽に利用できます。
味酒場 GNSP
柴田 宏翼 氏
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世田谷区用賀にお店を構える【鮨 やぎはし】は、毎朝新鮮な魚を、オーナー自身のしっかりとした目利きで厳選して仕入れているお寿司屋さんです。鮮度抜群のネタはもちろん、ふっくらつやつやのシャリも美味。落ち着いた雰囲気のなか、一つ一つ丁寧に仕事を施された美味しい鮨に、心もお腹も大満足になれることうけあいです。一人でも、親しい友人とでも、美味しい鮨を食べたい時におすすめの一軒です。
慶家菜
石渡 武志 氏
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おいしい『モツ煮込み』を食べたくなったら、世田谷区の駒沢にある【かっぱ】がオススメです。カウンターのみのお店ですが、毎日名物の『モツ煮込み』を食べるため、たくさんの人が訪れています。
隠れ家個室居酒屋 一期~いちご~ 八重洲店
浅川 勝之 氏
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駒沢公園近くにあるベーカリーカフェ。スタンダードなものから季節によって変わるパンを楽しめます。B1Fにイートインスペースがあって、手づくりの札などがかわいらしい雰囲気。惣菜パンは、中身の惣菜がレストランの味そのままです。たとえば『グラタンパン』は、グラタン自体がまさにレストランで食べるグラタンと同じなので、本当においしいですよ。
サンクスネイチャー ~ThanksNature~ 恵比寿 代官山
押尾 菜未 氏
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世田谷区三軒茶屋、三軒茶屋駅から歩いて6分ほどのところにあるコーヒー専門店【オブスキュラ (Obscura)】。当店で使うコーヒー豆を焙煎してもらい、オリジナルブレンドを調整してもらっているお店です。シンプルで落ち着いた店内では、読書をしてくつろぐ人の姿も少なくありません。コーヒー関連の本を中心とした本棚もあり、自由に見ることができます。
THE BACKYARD CAFE
神蔵 祐輔 氏
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ベトナム料理とネパール料理がドッキングしたようなお店です。カレーは濃厚でマイルド。私のお店で提供しているカレーとも通じるところのある味わいです。カレー以外の料理もとても美味しく、まるでアジアに来たような異国情緒の溢れる雰囲気が魅力。訪れる人々も多様で、様々なシュチュエーションで利用することができると思います。
カンティプール
バスネット バハドゥール 氏
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二子玉川にある【酉たか】さんは、串焼きがおいしい居酒屋。店内はとても落ち着く雰囲気で、スタッフの方のサービスも良く、居心地の良いお店です。様々な串がありますが、迷ったらコースで注文するのがおすすめ。お店を代表する串を堪能できます。また、鶏肉が新鮮なので、鶏刺しもおすすめ。野菜串や卵かけごはん、スープまで、「鶏」を堪能できるお店です。
焼肉ごーかい
鈴木 勝 氏
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桜新町駅の西口から徒歩3分ほどの場所にあるイタリアン・ワインバー【ワイガヤ 桜新町店】。『牛のタタキ』がおいしくてオススメです。グローバルダイニング時代の先輩大沼氏が経営されており、ロケーション、コスパ、料理ともに素晴らしいお店だと思います。
蕎麦と鶏はんさむ 下北沢
岡崎 龍太 氏
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三軒茶屋にある【鈴しろ】は、大将のおまかせコース中心の、和食料理店です。美味しい和食をその日のオススメで味わう事ができ、コースに『おでん』が入っていたりもするのでとても楽しめます。いつも混んでいるので予約を入れるのがオススメ。
自然派ワインとフランス郷土料理ChouChou
片野 裕介 氏
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2016年8月にオープンした【炭火焼鳥 おるにす】。風情ある格子戸の前に立つと、香ばしい香りが漂ってきます。ほどよい歯ごたえを楽しめる地鶏は、旨みたっぷりで肉汁が口の中に広がります。一番のおすすめは『おるにすサンド』。ジューシーな照り焼きがホットサンドになっているんです。ジャズがが流れる店内はスタイリッシュでデートにもオススメの一軒です。
旬菜 おぐら家
堀内 誠 氏
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真っ赤な看板に白く“Foo”と書かれ、おしゃれなレストランといった雰囲気が漂う【広東料理 Foo】。香港の海鮮料理がたっぷり楽しめるお店です。「火を使いこなしている」と感じさせるほどの炒めものは、プロの料理人でもうなるようなできばえ。素材のもつジューシーな旨みが口の中に広がります。豊富なメニューと、お手ごろ価格も嬉しいポイントで、気軽に入れる魅力があります。友人との食事や、デートにもオススメです。
西麻布 晩鶏
荻田 直紀 氏
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スープがブレず、味わい深いのラーメン店。いちばんのオススメは『もやしお』という塩ラーメンです。角切りシイタケとチャーシューが入った肉味噌に、もやしをたっぷりトッピングした、しっかり目の味が満足感を呼ぶ絶品ラーメン。かれこれ10年くらい通っているお気に入りのお店です。あっさりした鶏だしの濃厚な旨みと、具だくさんのボリューム感を一度体験してください。コクと、昆布だしの上品な味わいも相まってとてもおいしいです。
呑み処323(みつみ)
合田 一末 氏
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世田谷区用賀3丁目、用賀駅から歩いて5分ほどのところにあるワインバー【HINACO】。センスよく飾られた店内は、とてもおしゃれで素敵です。ソムリエールの店主が選ぶワインと、それに合わせた料理はどれもおいしくて、ついついお酒がすすみます。
シロクマ食堂
天沼 香代 氏
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三軒茶屋にあるフレンチカジュアルビストロ。一緒に働いたこともある方が、オーナーを務めています。魚介をふんだんに使った『前菜盛り合わせ』は旬な食材にこだわるため、いつ見ても目新しく楽しめます。
hugo
佐々木 啓太 氏
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【横浜うかい亭】で料理人を務めた若きシェフが、店主をやっているお店です。当店があるビルの一つ上の階にあり、私自身も何度か足を運んでおります。リーズナブルにおいしい洋食を食べさせてくれるお店です。
ゆず花
丸杉 隆春 氏