私がオススメします
カツの仕込みや、カツカレーのこの店独自の仕込み方を熱く語る店主は、完璧に日本になじんでいるように感じられます。仕込みは大変だと思いますが、その上で、簡単な単品料理もあるとうれしいな…。
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私がオススメします
カツの仕込みや、カツカレーのこの店独自の仕込み方を熱く語る店主は、完璧に日本になじんでいるように感じられます。仕込みは大変だと思いますが、その上で、簡単な単品料理もあるとうれしいな…。
上海チキンの大塚小閣樓
李 暁東 氏
私がオススメします
板前歴35年の料理人が日本料理を楽しんでもらいたく、巣鴨にオープンした【食堂 あさぬま】。日本の食材を生かした料理が自慢の店です。
魚枡 はなれ
小川 京 氏
私がオススメします
本格的なネパール料理を楽しめるお店。アジア料理も種類豊富に揃っている為、各国の料理を楽しめます。
SAMIKSHA ASIAN KITCHEN
JUN KUMAR 氏