熊本食材を食べて応援しよう！都内で馬肉料理を味わえる

FREGOLI

上質な馬肉とイタリアンの融合が楽しめるお店。熊本県直送の特選馬肉を使った『馬肉のカルパッチョ』はお店の看板メニューです。素材の魅力を引き出したメニューの数々に、舌鼓を打ってみてはいかがでしょうか。

Information

電話番号: (予約専用)050-5263-1924 (お問合せ専用)03-5423-1225

アクセス: JR線「恵比寿」駅下車徒歩8分です。

住所: 東京都渋谷区恵比寿2-8-9

営業時間: 【平日・土・祝・祝前】ディナー 18:00～00:00 (L.O.23:00)
【平日】ランチ 12:00～15:00 (L.O.14:00)

定休日: 日曜日

池袋駅から徒歩約1分！好立地にある「魚と馬刺しの専門店　魚馬る-uobaru-　池袋店」は、鮮度抜群の馬肉と魚料理が自慢の居酒屋です。バーナーを使い、ダイナミックに仕上げた「馬肉寿司」が名物！熊本県産の贅沢な馬肉を炙ることで、香ばしい香り・トロける肉質・ジューシーな旨味が堪能できる逸品です。様々な部位の食べ比べができる「馬刺し5点盛り（2,980円）」や、お店のこだわりが詰まった1日5食限定の「馬肉と刺身の4点盛り（2,480円）」の他、飲み放題付きでお得なコースもお薦め。多彩な馬肉料理をメインにした「魚馬る馬コース」や、鮮度の良さが光る魚と馬のお刺身などを心ゆくまで味わえる「馬と魚の食べ放題コース」など、種類豊富に取り揃えています。大人な寛ぎ空間の店内には、多種多様な個室を全室に完備なので、デート・宴会・接待にも最適な一軒です。

Information

電話番号: 070-1317-6789

アクセス: JR 池袋駅東口徒歩1分

住所: 東京都豊島区南池袋1-23-11 ブロンズビル11F

営業時間: 【平日・土・日・祝】 12:00～00:00 (L.O.23:00)
ドリンクL.O. 23:30 【月～木・日・祝】ランチ 12:00～17:00 4名様以上、ご予約必須【金・土・祝前】ランチ 12:00～16:00 4名様以上、ご予約必須【祝前】ディナー 00:00～05:00 10名様以上、ご予約必須

定休日: 無休

馬肉屋　大ひら

飯田橋駅から徒歩約4分の「馬肉屋　大ひら」は、神楽坂通りにある馬肉専門店です。産地にこだわらず本当に美味しい馬肉だけを仕入れ、珍しい部位などに合わせた専門店ならではの馬肉料理を幅広く取り揃えています。職人技が光る贅沢な馬肉のお通し「肉寿司」や、色とりどりの野菜と新鮮な馬刺しが美しい「おまかせ五点盛り（2,980円）」、厚切りの馬肉を軽く焼き付け旨味を閉じ込める「桜島溶岩焼き」など、素材の魅了を最大限に引き出した逸品が大人気！洗練された和空間の店内には、特別感溢れるお洒落な個室や、職人のきめ細やかな手仕事を眺められる臨場感たっぷりのカウンター席も完備しています。貸切や立食にも対応可能なので、女子会やデート、パーティーにも最適。美容にも健康にも良いとされる馬肉料理を、ぜひご堪能ください。

Information

電話番号: 03-6265-0229

アクセス: JR総武線飯田橋駅西口、東京メトロ各線飯田橋駅B3出口より徒歩4分。神楽坂セブンイレブン隣のビル1F

住所: 東京都新宿区神楽坂3-2-6 神楽坂越後屋ビル1F

営業時間: 18:00～04:00 (L.O.03:00)

定休日: 不定休

九州料理しん

恵比寿駅から徒歩約5分。ビルの地下1階にひっそりと佇む隠れ家風の「九州料理しん」は、オリジナリティ溢れる創作料理や伝統的な正統派の郷土料理が自慢の有名店です。ここでしか味わえない新感覚の「馬肉バーガー（950円）」や、焼酎と相性抜群のパリッとジューシーなヤミツキ「豚足（750円）」、長年の信頼関係から生まれる本場の馬刺し「五点盛り（ヒレ・たてがみ・二重子・ハツ・タン／2,700円）」が大人気！ブレない九州定番の焼酎や、どこか懐かしい味わいの中にも新しさを感じる逸品の虜になる方が続出中です。訪れた瞬間から九州を感じられる温かな店内には、目の前で職人技を眺められるカウンター席や、広々とした掘りごたつ席などを完備。利用する世代を問わない落ち着いた大人空間なので、接待や一人飲み、宴会各種にも最適です。