銀座で神戸ビーフを堪能できるお店として人気のある『ビフテキのカワムラ銀座店』。品評会で最優秀賞に輝いた雌牛も堪能できるということで、グルメな人々が足しげく通う名店です。お店の看板メニューとも言えるのが『特選神戸ビーフ ロースステーキ』。質のいいお肉ならではの、なめらかな舌触りと口の中でとろけるような食感を楽しめます。また、お肉以外の素材も厳選したものが使われています。具体的には、淡路島直送の玉ねぎや青森産のにんにく、また、築地から仕入れた新鮮な魚介や野菜などが挙げられます。細かいこだわりの積み重ねが、多くのゲストを魅了する絶品料理の数々を作り出しているのですね。
Information
- 電話番号
- (お問合せ専用)03-6252-5011
- アクセス
- 東京メトロ各線「銀座」駅から徒歩2分。銀座西五丁目交差点南角のビル8Fです。
- 住所
- 東京都中央区銀座6-5-1-8F
- 営業時間
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ランチ 11:30~14:00 【火~日・祝・祝前】 ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00)
まん延防止等重点措置の期間中の営業時間となります。
- 定休日
- 月曜日