一年に一度の大切な記念日をとっておきの場所でお祝いしたい!という方にオススメなのが【RESTAURANT The Shambles】です。結婚式場を利用したフランス料理店で、式場ならではの気品を感じながら、地元食材を使った本格フレンチが頂けます。ランチタイムは自然光と木の温もりに包まれながら、ディナータイムはライトアップされた開放的なガーデンに心を躍らせながら、お食事の時間を楽しんでください。料理のオススメは『国産黒毛和牛(甲州牛)フィレ肉(3,850円)』です。幻の和牛といわれている甲州牛の赤身のとろけるような味わいを堪能できます。他にも、山梨県産の豚肩ロースを60度でじっくり火を入れ、表面を香ばしく焼き上げた『山梨県産豚肩ロースの低温調理 マデラ酒ソース(1,430円)』もぜひ試していただきたいメニューです。甘みとコクが特徴的なマデラ酒で作られたソースと共にお召し上がりください。単品料理をはじめ、コースも多数用意されているので食事のシーンに合わせて選んでみてはいかがでしょうか。
Information
- 電話番号
- (予約専用)050-5447-9931 (お問合せ専用)055-207-2445
- アクセス
- 石和温泉駅からタクシー10分
- 住所
- 山梨県笛吹市石和町東高橋252
- 営業時間
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【水~日・祝・祝前】 ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:00)
【水~日・祝・祝前】 ディナー 18:00~21:00 (L.O.20:30)
※完全予約制
- 定休日
- 不定休