歩いて楽しい梅田でパクついてみたい『お好み焼き屋』

ねぎ焼　やまもと　梅田エスト店

十三に本店のある【ねぎ焼き　やまもと】大阪では誰でも知る名店中の名店。ねぎ焼き発祥店で大阪に来たら一度は訪れたいお店。ねぎ焼きは是非食るべき1品ですが、大阪といえば牛スジ！程よく煮込まれた『すじこん』に青ねぎたくさんで盛り込まれており、シンプルな味わいです。ソースはポン酢とお好みソースから選択できるそうです。是非、ポン酢で食べるのはお勧めとのこと。酸味とすじこんの甘みがたまらなく病みつきになる美味しさとのこと。まぜ焼きと言われる一般にいう『お好み焼き』も一緒に食べ比べてみるのは如何でしょうか。昼、夜は混雑しており並ぶこと必見ですが、夕方付近に訪れるのがスムーズに食べることが出来るので、お勧めとのこと。

Information

電話番号: 06-6131-0118

アクセス: 阪急線梅田駅

住所: 大阪市北区角田町3-25　エストＥ27

営業時間: 11:30～22:00(LO)

きじ本店

『ねぎ焼き』が【やまもと】なら、『モダン焼き』なら断然、【きじ　本店】が有名です。普通のモダン焼きは、『粉キジ、焼きそば、卵』が具材として調理されますが、【きじ】は卵と焼きそばので調理されている『モダン焼き』で、具材のそばは、甘い酸っぱいソースで焼きそばだけでも美味とのこと。【きじ】の『モダン焼き』は、コテで食べることをお勧めされています。箸で食べると焼きそばになってしまう可能性があり、注意が必要とのこと。コテで食することで、より一層美風味が増すそうです。ご賞味する価値ありです。

Information

電話番号: 06-6361-5804

アクセス: 大阪市営地下鉄線梅田駅

住所: 大阪府大阪市北区角田町9-20

営業時間: [月]
　11:30 - 21:30
[火]
　11:30 - 21:30
[水]
　11:30 - 21:30
[木]
　11:30 - 21:30
[金]
　11:30 - 21:30
[土]
　11:30 - 21:30
[日]
　11:30 - 2

ゆかりホワイティうめだ店

これぞ、大阪のお好み焼きのお店だと言われている【ゆかり】で、関東にはあまりない『お好み焼き定食』があり、『お好み焼き・ご飯・味噌汁』がセットになっていて、大阪ならではないでしょうか。お好み焼きの他にも『ネギ焼き』等あり、種類は豊富なお店とのこと。なかでも是非試してほしいと言われているのが、『ねぎ焼き』にキムチをトッピングし辛子ソースで食すと、『ねぎ焼き』本来の味にキムチの辛味・酸味、和辛子の辛味でかなりの味わいで、是非1度試す価値ありと言われているそうです。

Information

電話番号: 06-6312-4108

アクセス: 大阪市営地下鉄線東梅田駅

住所: 大阪府大阪市北区角田町梅田地下街2-5 ホワイティうめだノースモール１

営業時間: 11:00～22:30（L.O.21:45）

定休日: 第3木曜日

鶴橋風月ヨドバシ梅田店

【鶴橋風月】といえば、『モダン焼き』『風月焼き』が有名だそうです。『モダン焼き』は、豚玉焼きベースで海老等が入っており、生地は山芋が多めでふわっふわとのことです。ボリューミ満点な1品で、1枚でも結構お腹が膨れてしまうそうです。ソースが結構甘めだそうで、コテコテソース好きには堪らないとのことです。甘いと言ってもくどい甘みではなく、フルーティな甘みなんだそうで、甘いお好みソースが好きな方はご賞味してみては如何でしょうか。サイドメニューも豊富で、『トンペイ焼き』も美味しいそうです。チーズをトッピング追加して『チーズトンペイ焼き』もお勧めとのことです。

Information

電話番号: 06-6377-2319

アクセス: 大阪市営地下鉄線梅田駅

住所: 大阪府大阪市北区大深町1-1

営業時間: [月]
　11:00 - 22:00
[火]
　11:00 - 22:00
[水]
　11:00 - 22:00
[木]
　11:00 - 22:00
[金]
　11:00 - 22:00
[土]
　11:00 - 22:00
[日]
　11:00 - 2

どんたく堂山

堂山の【どんたく】と言えば、女将さんが有名なお店ですが、女将さんだけでなく、味ボリュームも絶品なお好み焼きなんだとか。ボリュームを希望なら『モダン焼き』をお勧めしているそうで、麺、具材の海老、豚など程よくあり、生地はふわっとしているそうです。普通の『お好み焼き』は、ふわっトロなお好み焼きで、ふわっトロはこの【どんたく】がはじめたのではないかと言われています。また、サイドメニューの『砂ずり』もお勧めです。お好み焼きのお供に１品追加してみては如何でしょうか。

Information

電話番号: 06-6311-3148

アクセス: 大阪市営地下鉄線中崎町駅

住所: 大阪府大阪市北区堂山町16-12

営業時間: 18:00～翌4:00

定休日: 日

パセミヤ

お好み焼きと言えば、焼酎・ビール・ホッピーなど炭酸系がドリンクとしてお供となりますが、この【パセミヤ】ではワインがお供なんだそうです。
意外とお好み焼きとワインは相性がいいとのこと。
お好み焼きのソースの甘みとワインの酸味が絶妙とのことで、お好み焼きには赤ワインをお勧めなんだそうです。このお店は基本はコース料理ベースにお好み焼きのアラカルトが追加注文出来るそうで、コースの料理もいいですがワインと『モダン焼き』を注文して、是非マリアージュしてみては如何でしょう。

Information

電話番号: 06-6313-4157

アクセス: 大阪市営地下鉄線扇町駅

住所: 大阪府大阪市北区野崎町6-3 第5藤ビル 1F

営業時間: [月・水～土]
19:00頃～23:30（最終入店）
[日・祝]
19:00頃～23:30（最終入店）

定休日: 火曜日

鉄板焼えん　スカイビル店

「鉄板焼えん　スカイビル店」ではアツアツで焼き立てのお好み焼きが食べられます。看板メニューでもあるお好み焼きは、オーダーを受けてから焼き上げます。ふわとろな食感に、マヨネーズとソースの相性が最高です。リピーター多数の絶品メニューをぜひ食べてみてください。他にも塩胡椒やわさび、ポン酢などででいただく「神戸牛」。新鮮で旬な魚介そのものの味わいを楽しむ「海鮮四種焼」もイチオシです。ぜひ出来たてのお好み焼きをどうぞ。