15400円（税込）
９月下旬～3月末までの季節限定ふぐコース。ふぐ刺しから、〆のふぐ茶漬けまで全７品です。
【前菜】
本日の前菜4品盛り（ふぐの煮凝り入り）
【お造り】
ふぐ刺し
【焼き物】
焼きふぐ（西京焼き）
【酢の物】
白子酢の物
【蒸し物】
白子入り茶碗蒸し
【お食事】
ふぐ茶漬け
【デザート】
本日のデザート
| デザート付き | 座敷あり |
|---|---|
| 貸切可 | カード利用可 |
利用可能期間：2023/09/21～2024/03/30
利用可能人数：2～16名様
利用可能時間：17:00～20:00
滞在可能時間：4時間
料理人
小山 直樹 氏（コヤマ ナオキ）
専門ジャンル： 和食全般
繊細な包丁技術に魅了され、和食の道を志すように
幼い頃は洋食店のコックに憧れていたという小山さん。調理師専門学校に通っていた時に繊細な技術が必要な和食の世界に目覚め、卒業後は日本料理店に勤務。15年間勤めた後、1997年に【樹勢】を開店させました。
日本料理樹勢に行った1人の投稿から算出しています。
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ディナー：5000円 
平塚駅 徒歩5分 
日曜日 
