ステーキアンドワインイシザキ

ステーキ&ワイン いしざき

050-5870-1055

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『堪能コース-A-』※サーロイン100g&ローストビーフ冷製仕立て

15000円(税込)

サーロインステーキと、いしざきオリジナル「ローストビーフ冷製仕立て」が楽しめます。

サーロインステーキと、いしざきオリジナル「ローストビーフ冷製仕立て」が楽しめます。

写真はイメージです。

コース内容

【1】前菜
【2】サラダ
【3】いしざき特製『ローストビーフ冷製仕立て』
【4】野菜焼き
【5】いしざき厳選和牛のサーロインステーキ 100g
【6】お食事(ガーリックライス または ローストビーフにぎり)
【7】お新香
【8】味噌椀
【9】デザート
【10】コーヒー 又は 紅茶、食後酒

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【5】サーロインステーキを以下に変更可能です。
◎ヒレ赤身(テート)100g 17,000円(税込)
<↓ 数量限定稀少部位・要予約 ↓>
◎ヒレ霜降り(ミニヨン)100g 18,000円(税込)
◎極上シャトーブリアン100g 19,000円(税込)
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▼ステーキのグラムアップを50g単位でする事ができます。

▼[3]の「ローストビーフ冷製仕立て」を「霜降り和牛の焼きしゃぶ」に変更した『堪能コース-B-』もございます。

※別途サービス料10%

こだわりポイント

カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:1名様~

備考

※個室利用の方はルームチャージを別途頂きます。5名様・8名様個室4,400円(税込)/室

☆当店の牛肉は、と殺から加工までに時間をかけない独自の製法により脂ののった霜降り肉でも、風味豊かで決してしつこく無く意外とあっさりしていますので食べ飽きすること無く最後まで美味しく召し上がれます。

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私がつくっています

石崎 俊彦 氏

料理人
石崎 俊彦 氏(イシザキ トシヒコ)

専門ジャンル: 鉄板焼

上質な黒毛和牛を、おいしく楽しく味わって

1969年、北海道札幌市生まれ。1970年より祖父が精肉店と自社農場を経営する。その後両親もすき焼きとしゃぶしゃぶのお店をオープンさせたことから、自然と料理に興味を持ち育つ。高校卒業後、自らも料理の道へと、鉄板焼き店にて修業を開始。4年間腕を磨き、2013年、待望の【ステーキ&ワインいしざき】をオープン。自社管理の上質な黒毛和牛を、鉄板焼きやローストビーフ等、様々な美味しさで提供し多くの人を魅了している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.23:00)

定休日

水・日曜日 GW・年末年始​​※空調設備の入替工事の為5/6~5/16は店休日、5/1(水)・5/5(日)・5/19(日)は特別営業日

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