ビショクマイモンシナガワ

美食米門 品川

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【米門~Maimon~】和牛や鰆、穴子の天婦羅など全8品 7500円(税サ込)

7,500円(税込)

厳選した極み食材にて美食米門の真髄を一品ごとに感じて頂けるコース。大切な接待や会席のお食事にお勧め。お飲み物は、別途ドリンクメニューよりお選びください。

コース内容

《メニュー:例》
【先付】 鶏そぼろと椎茸出汁の茶碗蒸し 
【刺身】 お造り三種盛合せ 鮪 真鯛 勘八 ~大吟醸割烹醤油と甘口刺身醤油~
【焼物】  鰆の塩麴漬け焼き
【揚物】 穴子と菜の花の天婦羅
【強肴】 京桜味噌で仕上げる、和牛の味噌陶板焼き
【食事】 鮪と季節野菜の海鮮バラちらし寿司
【止椀】  青さ海苔と水菜の赤出汁
【甘味】 水信玄と抹茶わらび餅
………………………………………………………………………………
・お飲み物は、当日メニューよりお選びください。(別途サービス料発生いたします。)
・内容は旬の食材を使用しているため変更される場合があります。御了承下さいませ。
………………………………………………………………………………

ご利用可能な座席タイプ

ランチテーブル2名(禁煙) チャージ料金:なし

ランチ8~14名個室(禁煙) チャージ料金:なし

ディナー個室2~4名(禁煙) チャージ料金:なし

ディナー個室5~7名(禁煙) チャージ料金:なし

ディナー個室8~14名 (禁煙) チャージ料金:なし

ディナーテーブル2名 (禁煙) チャージ料金:なし

ディナー1~2名カウンター(禁煙) チャージ料金:なし

ディナーテーブル2名(禁煙) チャージ料金:なし

ディナーテーブル2名(禁煙) チャージ料金:なし

BOX席 4~5名(禁煙) チャージ料金:なし

BOX席 4~5名(禁煙) チャージ料金:なし

半個室 4~6名(禁煙) チャージ料金:なし

半個室 4~6名(禁煙) チャージ料金:なし

半個室 4~6名(禁煙) チャージ料金:なし

ディナーテーブル2名(禁煙) チャージ料金:なし

半個室 4~6名(禁煙) チャージ料金:なし

半個室 4~6名(禁煙) チャージ料金:なし

BOX席 4~5名(禁煙) チャージ料金:なし

BOX席 4~5名(禁煙) チャージ料金:なし

BOX席 4~5名(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能期間:2024/03/11~

利用可能人数:2~32名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~21:00

滞在可能時間:2時間

備考

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・別途サービス料が発生いたします
・お飲み物は、当日メニューよりお選びください。
・内容は旬の食材を使用しているため変更される場合があります。御了承下さいませ。
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私がつくっています

水島 健太朗 氏

料理人
水島 健太朗 氏(ミズシマ ケンタロウ)

専門ジャンル: 和食全般

シェフ

様々な名店で修業に励み、豊富な経験を活かした料理を提供
1984年、神奈川県生まれ。東京調理師専門学校を卒業後、銀座の日本料理店で2年間修業を積む。その後、【MAIMON 銀座】にて3年間修業に励む。銀座のイタリアンでシェフを2年務めた後、本格フレンチ【タワーシタ】では3年間スーシェフも務めた。2015年、【ダイヤモンドダイニング】に入社し、【美食米門 品川店】の料理長に就任し、腕を振るっている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)※2024年4月22日(月)のランチは休業致します。(17:00~営業)
【土・日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:00

定休日

不定休 ※施設に準ずる※2024年1月21日はビル休館日の為、店休日とさせて頂きます。

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この情報は2024年5月20日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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