ディナー：5500円 ランチ：4000円 
名古屋駅 徒歩3分 
貯まる・使える 食材にこだわっている
本店の人気メニューからオリジナルまで
本店【クッチーナ イタリアーナ ガッルーラ八事】のスペシャリテ『フォアグラのスモーク』や『玉ねぎのフォカッチャ』などの人気メニューから、オリジナルの『イカ墨を練りこんだシャラテッリ』まで幅広く提供。
国産食材にこだわっている
生産者と交流を深め、シェフ自ら地元近郊の食材を厳選
なるべく地の食材を使用。シェフの地元近郊である豊橋産「三河山吹うずら」や「あいち鴨」、「岡崎おうはん」、渥美半島の「伊與田さんのトマト」など、生産者と交流しながら地元の食材を仕入れています。
地方の味を楽しめる
師崎港から柳橋市場へ運ばれる、新鮮な魚介を使用
魚介類は、本店と同じルートのものを使用。師崎港からそのまま柳橋市場へ到着する食材を中心に、新鮮な地の魚介は毎朝シェフの目利きで選ばれます。
ワインにこだわっている
ソムリエが選ぶ、こだわりのイタリアワイン
季節に合わせてグラスワインやボトルワインをセレクト。良質なワインを気軽に楽しめます。種類も豊富なので、様々なシチュエーションに対応。スタッフに相談すれば、料理に合うワインを選んでもらえます。
くつろげる雰囲気
アラビカ種100%の豆を使用したエスプレッソで、食後を“粋”に
コース料理を堪能した後は、やっぱりエスプレッソがおすすめです。豆はアラビカ種を100%使用。酸味が少なく上品な味わいが特徴で、極上のイタリアンに浸った時間を“粋”にシメてみてください。
オシャレな雰囲気
有名デザイナーが手がけた、かわいいロゴマークが印象的
お店のロゴマークは、数々のCDジャケットのデザインなどで知られる遠山敦氏がデザイン。店内の窓越しには、オリンピックエンブレムデザイナーの野老朝雄氏が手がけたファサードガラスも見えます。
料理・お店の雰囲気
このお店からのお知らせ
2024.01.16
パスタを気軽に楽しむ パスタセット（平日ディナーのみ・予約不可）
◇選べるパスタ（2000円から）
◇ドルチェ＆カフェ
お好きなパスタ＋自家製玉ねぎのフォカッチャ＆メゾンブールのパン付き
（ドリンクセット ＋500円）
（ドルチェセット ＋1000円）※別紙メニューよりお選びいただけます
※ メニュー内容は1か月に1回ほど変わります。
詳しくはHPディナーメニュー欄をご覧ください
1月のパスタ ※一例（1～２か月に1回メニューの変更有）
■「スパゲッティ」白ミル貝と菜の花のアーリオオーリオ エ ペペロンチーノ からすみ添え 2000円
■「リゾット」シチリア産ピスタチオと甘エビのクルード レモンの香り 2000円
■「タリアテッレ」蝦夷鹿とトレビスのラグー ミントの香り 2000円
■「イカ墨を練りこんだシャラテッリ」手長海老と三河産魚介のトマトソース 3200円
上記のパスタにお付けすることができます
■ドリンクセット ＋500円（別紙メニューよりお選びいただけます）
■ドルチェセット ＋1000円（お好きなものをお選びいただけます）
みかんのパンナコッタ 豊橋紅茶のジェラート
ホワイトチョコのジェラート 苺のスープ
ローマ「Bondolfi Boncaffe エスプレッソ」のティラミス
チョコレートの「トルティーノ」 飛騨牛乳のジェラート
■小皿料理～食前、食後酒のお供に～
・ロディジャーノ ラスパ 700円
（パルミジャーノレッジャーノの原点と言われる1000年以上の歴史をもつチーズ）
・2種類のイタリア産オリーブの実 700円
アブルッツォ州 トンマーゾ（オーガニックにこだわる手作りにより低濃度の塩水に漬けられた無添加 無着色の優しいグリーンオリーブ）
リーグリア州 アルドイノ（イタリアオリーブの最高峰で繊細なタジャスカ種）
・エミリアロマーニャ州のバンダおばあちゃんのレシピで作ったオリーブオイルで焼き上げた自家製フォカッチャとメゾンブルーのミウ （１カットずつ） 500円
※詳しくはHPフラテッリディナーメニューよりご覧ください
注意事項 ※平日ディナー（月曜日～金曜日）のみ
※パスタセットメニューのご予約はお受けしておりません
当日、直接ご来店ください（ご予約はコースメニューのみ）
※小皿前菜、ドルチェ、ドリンクのみのご注文はできません
※ディナータイムではサービス料10％を頂いております
※混雑状況によってはお断りさせて頂く事もございます。ご理解の程よろしくお願いいたします
※17：00～22：00（L.O.21：00）
2023.11.04
《ランチメニューの一部の価格と構成の変更のお知ら》
2023年4月14日（金）よりランチメニューの一部の価格と構成の変更を致します。
◎Aランチコース￥4,000 （L.O13：15）
（前菜・選べるパスタ・選べるドルチェ・選べるカフェ）
◎Bランチコース￥6,000 （L.O13：15）
（前菜２皿・選べるパスタ・選べるメイン・選べるドルチェ・選べるカフェ）
お客様には、大変ご不便をおかけ致しますが何卒ご理解とご協力をお願い申し上げます。
TRATTORIA FRATELLI GALLURA の店舗情報
基本情報
| 店名 | TRATTORIA FRATELLI GALLURA |
|---|---|
| TEL |
052-446-8835 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 名古屋駅 徒歩3分 名鉄各線 名古屋駅 徒歩3分 |
| アクセス | 各線 名古屋駅 徒歩1～5分 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 3F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 元旦施設に準ずる |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 30人 |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
下記の備考欄をご覧ください。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 施設内に喫煙ルームあり（B1F、3F） 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| ホームページ | https://dainagoyabuilding.com/floor/363/ |
| 備考 | お車でお越しのお客様は、大名古屋ビルの駐車場をご利用ください。ユニモール駐車場、マルナカパーキングも提携駐車場である為、時間割引サービスがございます。（大名古屋ビルの駐車場の割引サービスが一番お得です。）詳しくは大名古屋ビルのHPよりご確認ください。 |
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