【青極(せいごく)】コース
25,000円(税込)
大切な日の特別なお食事に・・・。
僖成の職人が吟選された旬素材をふんだんに使い、更なる極味を提供します一期一会のお料理をモダンな個室でゆったりご堪能ください。
コース内容
<季節料理献立 一例>
【玉手箱】季節を愉しむ前菜
染付長方皿 秋一品料理
染付四方皿 秋二品料理
硝子蓮華 きなり玉子
有田焼磁器猪口 秋三品料理
【御 椀】すっぽん玉地蒸し
丸身 四方エンペラ 浅葱 露生姜
【造 り】本まぐろのお造り
料理長おすすめ旬魚のお造り盛り合わせ
土佐しょう油 白ポン酢 あしらい一式
【強 肴】宮城県栗原産
A5特選仙台牛ロールレタス
ふかひれ 生雲丹 キャビアと
黄身酢 柚子胡椒 醤油の三種のソースで
【焼 物】のどぐろ若狭焼き
大根染め卸し 旬の野菜 柑橘ゼリー
【食 事】三陸産鮑ステーキのせ炊き込みご飯 (当店は国産米を使用してます。)
唐墨ふりかけ
香の物 留め椀
【甘 味】自家製甘味
※メニューは一例です。その日の仕入れによって内容が異なります。
こだわりポイント
デザート付き | 個室あり |
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座敷あり | 堀りごたつあり |
貸切可 | カード利用可 |
ご利用可能な座席タイプ
カウンター(禁煙) チャージ料金:なし
カウンター(禁煙) チャージ料金:なし
個室(禁煙) チャージ料金:なし
個室(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:2~4名様
利用可能曜日:月・火・水・木・金・土
利用可能時間:17:30~22:00
滞在可能時間:2時間
備考
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※サービス料10%を頂戴いたします。