ディナー：3000円 ランチ：1000円 
姫路駅 徒歩20分 
木曜日 
貯まる・使える 
石田 忍 氏 イシダ シノブ
肉業界に携わりつつ、技術を磨き続けてきた店長
1972年、兵庫県生まれ。元々は中華料理店のスタッフとして勤務。飲食業界でさらに邁進していこうと決意し、肉卸業へと転職する。肉の品質や目利きの仕方などを現場で学びながら5年間修業。その後、焼肉店のスタッフとしてキャリアをスタートする。系列店で3年間に渡り店長として手腕を振い、2021年8月のオープンと同時に【塩焼肉 金兵衛】の店長に就任。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- －
自慢の一品
手づくりで日々漬け込んでいる『自家製キムチ』
香辛料やだし、調味料など独自に配合して仕込んでいるそう。程よい辛さと旨みをしっかりと感じられる『自家製キムチ』は焼肉と一緒に食べても、〆のごはんにもぴったりと合う一皿です。
こだわりの食材
クオリティーの高い厳選牛と独自に配合した「塩だれ」
長年肉の世界で磨き上げてきた目利きを存分に駆使し、店内で扱うすべての肉を買い付け。「塩焼肉」の由来となった「塩だれ」は、すべての肉に合うよう、オリーブオイル・黒こしょうをベースにブレンドしています。
- こだわり食材
- 牛肉全般
おもてなしの流儀
気軽に足を運ぶことができる、地域密着の焼肉店を目指して
手ごろな価格で上質な焼肉を味わってもらえることがモットー。肉の選別には並々ならぬこだわりを持って、常に上質なものを買い付けされています。地元の人々に愛される焼肉店となることが目標だそうです。
気負うことなく選りすぐりの肉を堪能できる焼肉店
女性同士でも気軽に焼肉を楽しめる店。そのために、過ごしやすい空間づくりから半個室のように使えるボックス席、お手洗いに至るまで細やかな心遣いに溢れています。
塩焼肉 金兵衛の店舗情報
基本情報
| 店名 | 塩焼肉 金兵衛 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-1556 079-260-7518 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 姫路駅 徒歩20分 |
| アクセス | 神姫バス「西土山停留所」下車、徒歩1分です。 |
| 住所 | 兵庫県姫路市土山7-7-22 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 木曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 50人 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
