ソウサクテッパントスシタケハナ 

創作鉄板と鮨 たけはな 

  • 貯まる・使える

050-5447-9972

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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演出・サービスに特徴がある

二人の料理人によって披露される、鉄板焼と寿司

鉄板焼と寿司に対して、専門の料理人が存在しています。それぞれの料理人が切磋琢磨しながら高めていく一皿。カウンター席では、二人の料理によるパフォーマンスを目の前で楽しむことができます。

記念日におすすめ

大切な日を華やかに彩り、より一層の特別感を提供

静かで落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりと食事を楽しむことができます。三田駅を含む複数路線を利用できるアクセスの良さも魅力。誕生日や結婚記念日で利用したいお店です。

日本酒にこだわっている

料理と相性の良い日本酒は、常時30種類を超えて用意

仕入れる時期によって銘柄も地域も異なるので、いろいろな日本酒が味わえると評判。タイミングが合えば、季節限定の一本に出合えることもあります。料理と合わせながら選ぶ時間もまた楽しい。

デートにおすすめ

【たけはな】では、カウンター席でのデートがオススメ

カウンター席に座れば料理人のパフォーマンスを間近で見ることができます。料理をつくる匂いや音、技術に圧倒。隣り合わせの二人は、いつも以上に仲睦まじく過ごせるでしょう。

接待・会食におすすめ

空間を確保できるように、半個室として使えるテーブル席を完備

カウンター席やほかの人からの視線を遮られる半個室。ビジネスパートナーとの食事会や、パラーランチにも使われています。もちろん、友人との食事会や家族の外食にもオススメ。

料理・お店の雰囲気

創作鉄板と鮨 たけはな の店舗情報

基本情報

店名 創作鉄板と鮨 たけはな 
TEL

050-5447-9972

03-6665-8850

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 都営各線 三田駅 徒歩5分
JR山手線 田町駅 徒歩7分
アクセス 三田駅A3出口より徒歩3分。田町駅三田口より徒歩7分。
住所 東京都港区三田3-1-19 柳下ビル1F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【平日・土】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日曜日

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平均予算
【ディナー】
7000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 26人
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ http://takehana2023.com

私がつくっています

乾 孝行 氏

料理人
乾 孝行 氏(イヌイ タカユキ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

日本料理から寿司へ。技を磨き道を究めていく

1984年、大阪府生まれ。飲食の仕事に興味があり、料理人になりたいと思っていた。大阪の割烹料理店にて修業を開始。さらに腕を磨くために、上京。東京・広尾にあるミシュラン一つ星を獲得した寿司店で、経験を重ねていく。日本料理の技術を活かしつつ、寿司も握り始める。縁があり【創作鉄板と鮨 たけはな】に入店。新規オープンと共に、日本料理を任される。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【平日・土】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:30)

定休日

日曜日

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この情報は2023年10月19日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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